меню

Ехать на дачу больше не обязательно! Шикарный шашлык в домашних условиях благодаря этой хитрости…

Апрель 21, 2017, 09:43     Коментариев: 2     Просмотров: 29261

Snimok-ekrana-2017-04-20-v-21.13.07-696x361

Любите шашлык, но возможности поехать на природу нет? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда в домашних условиях. Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.

Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится!

Ингредиенты

Свинина — 1 кг
Помидор — 4 шт.
Лук — 3 шт.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление

1. Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.

2. Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.

3. Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком.

4. Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться.

3-335. Возьмите деревянные шпажки и насадите на них куски свинины, чередуя ее с луком.

6. Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон.

7. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.

Ваш сочный и поджаристый шашлык готов! Насладитесь этим великолепным блюдом вместе с родными и друзьями. Не забудьте поделиться рецептом с подругами.

Источник: © Кукухня





Коментарии

  • сергей Апрель 23, 2017 в 09:05 Ответить

    и получите варёное мясо

  • Житель Апрель 24, 2017 в 14:39 Ответить

    В конце ещё на минут 15 просто без рукава поджариться оставить надо, но вкуса дымка не хватает.

Напишите ваш коментарий

 

Читайте также:

11 Дек 10:02
Гороскоп на неделю с 11 по 17 ...
От этой недели не стоит ждать большой эффективности. Ретроградный Меркурий замедлит контакты, осложнит поездки ...
0 651
04 Дек 15:52
Гороскоп на неделю с 4 по 10 декабря
В понедельник трин Юпитера и Нептуна будет поддерживать в обществе тенденции к благотворительности и духовности. ...
0 1103
27 Ноя 10:23
Гороскоп на неделю с 27 ноября по 3 ...
С понедельника по четверг соединение Меркурий — Сатурн ограничит контакты и создаст затруднения в поездках. Зато ...
0 2850
27 Ноя 10:22
Бывшая жена Джигарханяна о ...
Виталину Цымбалюк-Романовскую обвиняют в краже миллионов. В семье всеми любимого актера Армена Джигарханяна и ...
0 1795
27 Ноя 10:19
Телезрители не узнали Аллу Пугачеву
Журналисты застали Примадонну при выходе из церкви. Канал НТВ показал Аллу Пугачеву без грима, в котором ее ...
0 1610
27 Ноя 10:14
5 cоветов Софи Лорен
«Трудно стать неотразимой, если ты ленива.» Секреты красоты и здоровье ног от Софи Лорен 1. Полезно катать ...
0 3036
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015