меню

Нежная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре

Октябрь 11, 2016, 11:45     Коментариев: 0     Просмотров: 850

original-4-2-696x389

Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!

Ингредиенты:

Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

original (12)
1. Чеснок пропускаем через чесночницу.
2. Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
3. Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло.
4. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!

Приятного аппетита!

Источник: © Вкусная Кухня



Напишите ваш коментарий


Читайте также:

26 Июл 18:19
ПАНИН СТАЛ ОПЕКУНОМ СВОЕЙ ДОЧЕРИ ПО ...
Суд признал его право и дальше воспитывать ребенка После очередного скандального ролика с участием Алексея Панина, ...
0 36
26 Июл 17:57
НОГТИ СО СВЕТОДИОДАМИ — НОВЫЙ ТРЕНД ...
Как девушки обычно придают сияние маникюру? Правильно, при помощи покрытий с блестками разных цветов и размеров. ...
0 50
26 Июл 16:43
Программа релаксации для ног
Как приятно прийти вечером домой, снять туфли и отдохнуть. Согласитесь, что под конец дня ноги, бывает, гудят. Хочется ...
0 65
26 Июл 12:09
Какие жалюзи выбрать и как за ними ...
– Почему в последнее время многие предпочитают повесить на окна жалюзи, а не шторы? В чем их преимущества? – Ирина ...
0 210
24 Июл 09:17
Гороскоп на неделю с 24 по 30 июля
Тон неделе задает соединение Солнца и Марса во Льве, длящееся всю неделю. Оно ускорит ход событий и принесет в них ...
0 1098
21 Июл 12:04
Окна от компании «ОралПластСервис» ...
Современные пластиковые окна из высококачественного немецкого профиля давно завоевали популярность у населения ...
0 890
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015