меню

Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!

Апрель 17, 2017, 09:56     Коментариев: 0     Просмотров: 3261

bfd47c6e-696x384

Даже детки в восторге!

Ингредиенты:

1 кг мойвы
соль по вкусу
смесь перцев
лимонный сок

Для кляра: (взрослым)

1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль по вкусу
перец

Для кляра: (деткам)

1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль(по вкусу)

Приготовление:

Мойву моем, удаляем плавники, хвост и голову. Внутренности вынимаем вместе с хребтом..

Рыбку солим и перчим, добавляем лимонный сок и оставляем на 15 минут.

Окунаем рыбку в кляр и обжариваем на растительном масле, затем выкладываем на бумажное полотенце. Получается очень нежная и вкусная рыбка.

Приятного аппетита!!!

Источник: © Кукухня





Напишите ваш коментарий

 

Читайте также:

20 Сен 14:10
Домашний рулет с фруктами
Если вы никогда не готовили рулеты, сперва может показаться, что это нечто сложное, требующее кулинарного опыта. В ...
0 190
20 Сен 13:37
Самые выразительные аксессуары ...
Мода предлагает подчеркнуть, скорректировать или даже изменить образ с помощью оригинальных деталей. Шейный ...
0 178
18 Сен 12:05
Гороскоп на неделю с 18 по 24 ...
С астрологической точки зрения нужно обратить внимание на среду и субботу. В среду Венера переходит из Льва в Деву, ...
0 671
11 Сен 10:38
Гороскоп на неделю с 11 по 17 ...
Меньше делайте, больше думайте. От инициативы будет меньше пользы, чем от внимательного наблюдения и обдумывания ...
0 1356
08 Сен 16:19
Завиванец из капусты
Завиванец — блюдо украинской кухни и представляет собой рулет с начинкой, обернутый в несколько слоев листьев капусты. ...
0 1026
04 Сен 09:32
Гороскоп на неделю с 4 по 10 ...
Переход Марса из Льва в Деву, Полнолуние и разворот Меркурия из ретроградного в прямое движение сделают неделю ...
0 1633
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015