меню

Оказывается, все дело в банке…

Март 31, 2017, 11:16     Коментариев: 0     Просмотров: 5350

Snimok-ekrana-2017-03-30-v-22.10.21-696x364

Нежнее курицы я еще не пробовала, так что курицу больше не жарю!

На протяжении многих столетий куриное мясо пользуется огромной популярностью у кулинаров. Кто-то любит жареную курочку, кто-то вареную, а кто-то тушеную. Существует огромное множество рецептов приготовления этого вкусного и нежного мяса.

Мы хотим познакомить вас с прекрасным способом запекания курицы. Для приготовления этого изумительного блюда вам понадобится обыкновенная стеклянная банка и куриная тушка. Попробуйте, наверняка вам понравится!

Ингредиенты

Курица — 1 шт.
Паприка — по вкусу
Прованские травы — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Чесночный порошок — по вкусу
Лук — 3 шт.
Лавровый лист — 3 шт.

Приготовление

1. Возьмите куриную тушку и разделайте ее на порционные кусочки. Если вы купили части курицы, то разделывать их не нужно.

2-3-1

2. Снимите с кусочков кожу и срежьте жир, но не выбрасывайте его.

3. Положите курицу в миску и вотрите в мясо соль, перец и специи. Дайте курице замариноваться в течение 20–30 минут.

4. Пока куриное мясо маринуется, вымойте 3-литровую банку и вытрите ее насухо.

5. Нарежьте лук полукольцами.

6. Курицу переложите в банку, чередуя слой лука со слоем куриного мяса. Добавьте лавровый лист.

5-3-1

7. Последним слоем выложите в банку куриную кожу и жир.

8. Закройте фольгой горлышко банки и поместите ее в холодную духовку. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте курицу примерно 1,5–2 часа.

Образовавшийся бульон можете использовать для приготовления тушеного картофеля.

Поздравляем, ароматная курица в банке готова! Подавайте с салатом или любимым гарниром. Не забудьте поделиться рецептом со своими подругами!

Источник: © Кукухня





Напишите ваш коментарий

 

Читайте также:

20 Сен 14:10
Домашний рулет с фруктами
Если вы никогда не готовили рулеты, сперва может показаться, что это нечто сложное, требующее кулинарного опыта. В ...
0 190
20 Сен 13:37
Самые выразительные аксессуары ...
Мода предлагает подчеркнуть, скорректировать или даже изменить образ с помощью оригинальных деталей. Шейный ...
0 178
18 Сен 12:05
Гороскоп на неделю с 18 по 24 ...
С астрологической точки зрения нужно обратить внимание на среду и субботу. В среду Венера переходит из Льва в Деву, ...
0 671
11 Сен 10:38
Гороскоп на неделю с 11 по 17 ...
Меньше делайте, больше думайте. От инициативы будет меньше пользы, чем от внимательного наблюдения и обдумывания ...
0 1356
08 Сен 16:19
Завиванец из капусты
Завиванец — блюдо украинской кухни и представляет собой рулет с начинкой, обернутый в несколько слоев листьев капусты. ...
0 1026
04 Сен 09:32
Гороскоп на неделю с 4 по 10 ...
Переход Марса из Льва в Деву, Полнолуние и разворот Меркурия из ретроградного в прямое движение сделают неделю ...
0 1633
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015