меню

Рыбные голубцы от Марины

Май 09, 2017, 12:40     Коментариев: 0     Просмотров: 12730

konkurs_mg-7

Сегодня на конкурс "Рецепт недели" мы предлагаем вам рецепт голубцов от Марины, который превратит ваш разгрузочный день в праздник вкуса, да и просто разнообразит ваше меню!

Ингредиенты:

400 гр филе сома или сазана (чтобы голубцы были сочными - советую брать рыбу пожирнее);
2 ст. л. клейкого риса;
12 листьев белокочанной капусты;
луковица;
морковь;
4 ст. л. майонеза "3 желания" Провансаль классический;
стакан овощного бульона;
2 ст. л. растительного масла "Шедевр";
зелень укропа и петрушки;
соль, перец.

Приготовление

1. Тщательно промываем рис и провариваем его в подсоленной воде.

2. Приготавливаем пассировку из измельченного лука и моркови, нарезанной соломкой.

3. Промытое филе рыбы мелко рубим, смешиваем с отваренным рисом и пассировкой, полученный фарш солим и перчим.

4. Вымытые листья капусты обдаем кипятком и срезаем с них жилки.

5. Пеленаем фарш в обработанные листья капусты и укладываем в сотейник.

6. Голубцы заливаем горячим овощным бульоном и тушим в течение 30 минут.

Подаем к столу с зеленью и майонезом или кетчупом "3 желания". Приятного аппетита.

1427462467_malfouf

banner-800-x-200



Загрузка...

Напишите ваш коментарий

 

Новости

Показать все новости

Читайте также:

20 Авг 10:57
Гороскоп на неделю с 20 по 26 ...
Несмотря на то, что неделя заканчивается полнолунием, она обещает быть гармоничной, то есть во всех направлениях ...
0 138
20 Авг 10:35
Нежнейший Морковный торт «Нора ...
Ингредиенты: Морковь — 500 г Сахар — 400 г Мука — 320 г Яйца — 4 шт. Растительное масло — 250 г Разрыхлитель ...
0 2298
17 Авг 09:40
Огуречный лимонад
Каждый год мы ждем лето целых 9 месяцев, а потом жалуемся на жару, пьем много газированной воды, тратим большую часть ...
0 560
16 Авг 09:23
Фаршированный сыром хлеб в духовке
Хлеб, фаршированный сыром и приготовленный в духовке, имеет множество преимуществ — он прекрасно вписывается в любой, ...
0 831
15 Авг 11:05
Фаршированные баклажаны ...
Ингредиенты: Баклажаны — 1 кг. Фарш говяжий — 500 гр. Перец свежий — 3 шт. Лук — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. ...
0 1063
14 Авг 10:04
Блины на молоке
Блины на молоке на моем столе занимают всегда первое место, потому что они получаются нежными, вкусными и с сочной ...
0 1200
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015