меню

Рыбные голубцы от Марины

Май 09, 2017, 12:40     Коментариев: 0     Просмотров: 12443

konkurs_mg-7

Сегодня на конкурс "Рецепт недели" мы предлагаем вам рецепт голубцов от Марины, который превратит ваш разгрузочный день в праздник вкуса, да и просто разнообразит ваше меню!

Ингредиенты:

400 гр филе сома или сазана (чтобы голубцы были сочными - советую брать рыбу пожирнее);
2 ст. л. клейкого риса;
12 листьев белокочанной капусты;
луковица;
морковь;
4 ст. л. майонеза "3 желания" Провансаль классический;
стакан овощного бульона;
2 ст. л. растительного масла "Шедевр";
зелень укропа и петрушки;
соль, перец.

Приготовление

1. Тщательно промываем рис и провариваем его в подсоленной воде.

2. Приготавливаем пассировку из измельченного лука и моркови, нарезанной соломкой.

3. Промытое филе рыбы мелко рубим, смешиваем с отваренным рисом и пассировкой, полученный фарш солим и перчим.

4. Вымытые листья капусты обдаем кипятком и срезаем с них жилки.

5. Пеленаем фарш в обработанные листья капусты и укладываем в сотейник.

6. Голубцы заливаем горячим овощным бульоном и тушим в течение 30 минут.

Подаем к столу с зеленью и майонезом или кетчупом "3 желания". Приятного аппетита.

1427462467_malfouf

banner-800-x-200





Напишите ваш коментарий

 

Читайте также:

21 мая 15:00
Гороскоп на неделю с 21 по 27 мая
Начните неделю с общения с семьей и родителями, уделите повышенное внимание дому. С понедельника можете ехать ...
0 961
16 мая 13:52
Макароны «Чизбургер» на сковороде – ...
Думаешь, что может быть общего между макаронами и бутербродом с сыром? Блюдо, приготовленное по этому рецепту, ...
0 3803
16 мая 13:13
Вкуснятина за 15 минут! Бесподобное ...
Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники. Но ...
0 6086
16 мая 10:32
Несказанно вкусные блинчики с ...
Это гениальное произведение кулинарии. Почему, спросите вы? Потому-что такими вкусными блинчики еще не были! ...
0 4506
16 мая 10:25
Что положить в тарталетки: 10 ...
Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с ...
0 8553
16 мая 09:45
Тест: Насколько хорошо ваши данные ...
Как вы считаете, стоит ли вам пересмотреть свои взгляды на безопасность в сети? Предлагаем вам нехитрый тест, ...
0 6220
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015