меню

Рыбные голубцы от Марины

Май 09, 2017, 12:40     Коментариев: 0     Просмотров: 11931

konkurs_mg-7

Сегодня на конкурс "Рецепт недели" мы предлагаем вам рецепт голубцов от Марины, который превратит ваш разгрузочный день в праздник вкуса, да и просто разнообразит ваше меню!

Ингредиенты:

400 гр филе сома или сазана (чтобы голубцы были сочными - советую брать рыбу пожирнее);
2 ст. л. клейкого риса;
12 листьев белокочанной капусты;
луковица;
морковь;
4 ст. л. майонеза "3 желания" Провансаль классический;
стакан овощного бульона;
2 ст. л. растительного масла "Шедевр";
зелень укропа и петрушки;
соль, перец.

Приготовление

1. Тщательно промываем рис и провариваем его в подсоленной воде.

2. Приготавливаем пассировку из измельченного лука и моркови, нарезанной соломкой.

3. Промытое филе рыбы мелко рубим, смешиваем с отваренным рисом и пассировкой, полученный фарш солим и перчим.

4. Вымытые листья капусты обдаем кипятком и срезаем с них жилки.

5. Пеленаем фарш в обработанные листья капусты и укладываем в сотейник.

6. Голубцы заливаем горячим овощным бульоном и тушим в течение 30 минут.

Подаем к столу с зеленью и майонезом или кетчупом "3 желания". Приятного аппетита.

1427462467_malfouf

banner-800-x-200





Напишите ваш коментарий

 

Читайте также:

20 Ноя 09:13
Гороскоп на неделю с 20 по 26 ноября
Понедельник чреват перерасходом сил. Не усердствуйте больше, чем это требуется по ситуации. Во вторник вы будете ...
0 1085
13 Ноя 09:18
Гороскоп на неделю с 13 по 19 ноября
Особого внимания на этой неделе заслуживают понедельник и суббота. В понедельник соединение Венеры и Юпитера ...
0 1285
06 Ноя 09:57
Гороскоп на неделю с 6 по 12 ноября
Солнце в Скорпионе сделает неделю эмоционально заряженной и напряженной. Всю неделю держится тригон Сатурна ...
0 4260
30 Окт 08:51
Гороскоп на неделю с 30 октября по ...
На этой неделе главными будут чувства и внутренние мотивы людей, а значит, в центре событий чаще всего будут ...
0 5813
24 Окт 09:51
Гороскоп на неделю с 23 по 29 ...
В понедельник Солнце переходит в знак Скорпиона, и это обещает наполненную страстями и сильными чувствами неделю. ...
0 7670
16 Окт 16:51
Гороскоп на неделю с 16 по 22 ...
Во вторник Меркурий переходит из Весов в Скорпиона. Усилятся тенденции к подозрительности и манипулированию ...
0 9851
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015