меню

Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов

Август 24, 2018, 09:54     Коментариев: 0     Просмотров: 1733

Ингредиенты:

Пшено — 0,5 стакана (заранее замоченное в воде )
Говядина — 400 гр
Картошка — 3 шт
Репчатый лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зелень — маленький пучок
Томатная паста — 1 стол ложка
Соль и специи — по вкусу
Растительное мало — для жарки

Приготовление:

Варим говядину до готовности в подсоленной воде, затем вынимаем, нарезаем кусочками и кладем обратно в бульон.
Добавляем в бульон нарезанную кубиками картошку и промытое пшено.
Лук и морковь нарезаем маленькими кусочками и обжариваем, затем добавляем томатную пасту, измельчённую зелень и тушим 5 минут, помешивая.
Выкладываем зажарку в бульон, солим и добавляем специи.
Варим на маленьком огне минут 20.
Даем готовому супу настояться минут 10.
Подаем посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник:http://coocook.me/71710



Загрузка...
Загрузка...

Напишите ваш коментарий

 

Новости

Показать все новости

Читайте также:

05 Ноя 09:18
Гороскоп на неделю с 5 по 11 ноября ...
Есть такой иронический совет для творческих работников: «Не можешь не писать — не пиши!». На первый взгляд, сплошная ...
0 678
29 Окт 10:09
Гороскоп на неделю с 29 октября по ...
В середине недели один месяц уступит место другому, и в эти же сроки поменяется влияние светил на нашу жизнь. ...
0 341
22 Окт 08:39
Гороскоп на неделю с 22 по 28 ...
Неделю почти пополам разрежет полнолуние, которое приходится на 24 октября. Кому-то оно, возможно, даст повод ...
0 330
22 Окт 08:32
Тыквенно-творожная запеканка. В ...
Ингредиенты: Тыква — 500 г Творог — 150 г Яйцо — 2 шт Сахар — 6 ст. л. Крупа манная — 3 ст. л. Изюм — 50 г ...
0 2076
22 Окт 08:28
Женские брюки с лампасами
Женские брюки с лампасами постепенно входили в моду уже несколько сезонов подряд. В 2018 году они стали популярными как ...
0 445
19 Окт 15:18
Хрустящее песочное печенье с ...
Ингредиенты: 2 стакана муки; 200 г сметаны; 200 г сливочного масла; 50 г сахара; 11 г разрыхлителя. Для ...
0 2100
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015