Именно этот казахский национальный напиток обладает целебным даром

Кстати, один из самых интересных фактов об этом напитке является то, что это единственный алкогольный напиток, который не запрещен Кораном.

фото qutty.kz

Об удивительных свойствах бодрящего напитка ходят легенды, когда-то благодаря ему кочевники спасались от голода, сейчас же его применяют даже в медицине, восстановить организм после тяжёлых болезней, усилить иммунную систему и избавиться от авитаминоза. Полезные его свойства можно перечислять бесконечно. А речь пойдет о кумысе.

фото stihi.ru

Иными словами, кумыс - это кисломолочный напиток из кобыльего молока. При употреблении этот шипучий и пенящий напиток пощипывает язык. Также он претендует на звание алкогольного напитка, потому что в процессе естественного брожения в нем образуется спирт, доля которого достигает 1,3 % и более. Бодрящий напиток изготавливают на закваске из чистых молочнокислых палочек и дрожжей, поэтому он противопоказан только в период обострения болезней желудка и при индивидуальной непереносимости продукта.

фото vredilipolza.ru

А так, кумыс оказывает благотворное воздействие на органы пищеварения, его рекомендуют пить по стакану в день при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Также врачи советуют пить напиток при низком гемоглобине, слабой иммунной системе и при различных болезнях верхних дыхательных путей, он предотвращает и лечит туберкулез. Поддерживает нервную и сердечно-сосудистую систему. В народной медицине кумыс применяют при авитаминозе, при неправильном обмене веществ. Он с легкостью утоляет жажду и снимает похмельный синдром. Этот казахский национальный напиток –обладает лечебными свойствами, его могут пить не только взрослые, но и дети.