25 января 2016
Уральский бизнесмен предложил равняться на Беларусь
Производимость ТОО "Береке" за последние четыре года снизилась в десять раз, сообщает корреспондент портала "Мой ГОРОД".
Директор ТОО "Береке" Кымбатбек АЙДАРОВ рассказал, насколько субсидирование молочной продукции Казахстана отличаются от субсидий стран СНГ. За последние четыре года поставки сырья снизились с 200 тонн в день до 20 тонн.
- У всех производителей в основном возникает проблема с реализацией, а у нас - с сырьем. Раньше у нас в сутки перерабатывалось около 150-200 тонн молока, сейчас - 20-30 тонн, - пояснил директор АО "Береке". - Проблема заключается в том, что никто не хочет быть скотником. У нас для выращивания скота есть все условия, только нет человека, который бы захотел этим заниматься. Летом мы практически в каждый двор заезжали и предлагали продать нам молоко. Потом покупали какую-то часть в России, но и у них нет зимой молока. Сейчас из-за кризиса с сырьем наш товар на рынке занимает всего 30 процентов от общего числа кисло-молочной продукции в ЗКО.
По словам Кымбатбека АЙДАРОВА, зимой молоко есть только в Белорусии.
- Производство молочной продукции в Белорусии поставлено на высочайший уровень, - заявил АЙДАРОВ. - Если сравнивать казахстанские субсидии с соседними странами, то получается, что у нас на сельскохозяйственную продукцию выделяется в шесть раз меньше субсидий, чем в Белорусии. Кроме того, там строятся фермы, завозят туда самое новое оборудование, скот и объявляет конкурс, ставя при этом перед предпринимателями задачу выполнить определенный бизнес-план. Если предприниматель выполняет его, то ферма достается ему бесплатно и он продолжает дальше производиить продукцию. Почему у нас, в стране, где огромное количество богатств, так не делают, не понимаю.
Кроме того, директор ТОО "Береке" отметил, что следующим летом обеспечит Западно-Казахстанскую область мороженым собственного производства.
- У нас сейчас идет модернизация одного из цехов, - пояснил АЙДАРОВ. - Мы закупили оборудование для изготовления мороженого на сумму 400 млн тенге, которые я взял в кредит. Если раньше мы производили 5 тонн мороженого в сутки, то теперь будем выпускать 8 тонн. Также увеличится и ассортимент, его у нас будет около 20 наименований.
Также директор ТОО "Береке" отметил, что на сегодняшний день в городе действуют семь специализированных магазинов компании, где продается весь ассортимент выпускаемой продукции.
По словам начальника отдела переработки управления сельского хозяйства Темирлана ТЕМИРАЛИЕВА, в области с прошлого года вдвое увеличилось поголовье племенного скота молочного направления.
- Численность поголовья скота в области составляет 469 тысяч. По сравнению с прошлым годом количество увеличилось на 102 процента, - рассказал начальник отдела переработки. - Стоит отметить, что государство на одну голову КРС молочного направления крестьянскому хозяйству выплачивает 118 тысяч тенге.
Всего в ЗКО за год перерабатывается 225 тысяч тонн молока.
Фото Медета МЕДРЕСОВА