Уральск. Цены на хлеб вернут на прежний уровень

С 12-го апреля на пять тенге подорожали все виды хлеба, кроме социального. В сельхоз управлении уверяют, что старые цены вернутся.
– В пятницу нам уже привезли хлеб по повышенной цене, – рассказывают продавцы продуктовых магазинов. Не изменилась только цена на социальный хлеб, он так и остался по 41 тенге.
Производители хлеба говорят, что повышение должно было случиться еще в январе, но их попросили подождать.

– Тарифы повысились, наши работники требуют повышения зарплаты, – говорит директор ИП «Попков» Николай ГОЛЯКОВИЧ. Эти 5 тенге сильно по карманам людей не ударит, а цена на социальный хлеб не повысилась. Она так и осталась на уровне 41 тенге.

Между тем, в управлении сельского хозяйства уверяют, что цена на главный продукт вернется.
– 11-го апреля текущего года произошло несанкционированное повышение цены на хлеб высшего сорта на пять тенге на булку весом 650 граммов, – сообщили в управлении сельского хозяйства по ЗКО. 16-го апреля в сельхозуправлении прошло совещание с директорами хлебопекарных предприятий. Было заслушано мнение руководителей пекарен по обоснованию повышения цены.

Основным аргументом руководителей хлебопекарен было повышение тарифов на газ, электроэнергию, воду и другие коммунальные услуги. Между тем в структуре затрат по производству хлебобулочных изделий на воду, газ и электроэнергию приходится 4-5% от общей стоимости, а доля муки в структуре затрат составляет 50-57%.

Как говорят в управлении, с 12-го апреля снизилась цена на муку высшего сорта с 80 до 70 тенге за килограмм, к тому же ожидается дальнейшее снижение.

– Повышение цены на хлеб в данной ситуации необоснованно и нецелесообразно, – продолжают сельхозники. Руководителям хлебопекарен предложено цену на хлеб урегулировать и оставить на прежнем уровне 55 тенге.

Что касается социального хлеба, его цена не изменилась. Из стабилизационного фонда предприятиям города и области отпускается зерно и мука первого сорта по фиксированным ценам, поэтому соцхлеб не дорожает.

Анэль КАЙНЕДЕНОВА