Как определить свежесть куриных яиц

Октябрь 14, 2021, 23:00 1772 0

Наверняка визуально очень сложно определить на самом ли деле куриные яйца свежие. И покупая их в торговых сетях или магазинах, мы зачастую интуитивно делаем свой выбор. Многие думают, как так? Там же указана дата фасовки. К сожалению, есть недобросовестные предприниматели, которые перебивают дату и с великим удовольствием реализовывают просрочку на полках магазинов.

Как определить свежесть куриных яиц (без названия)

Фото с сайта pexels.com

Куриное яйцо состоит из желтка, масса которого составляет треть от всей массы яйца, остальной вес приходится на белок.

Чтобы определить насколько яйцо свежее, необходимо исследовать его консистенцию. И да, желток должен быть расположен только посередине. А белок - не должен растекаться. Иначе яйцо примет другую форму. Если желток располагается к краю и становится немного приплюснутым, то это тоже говорит, что продукт не первой свежести.

Еще один проверенный способа проверки яйца, это возникновение воздушного кармана. Сырое яйцо необходимо опустить в воду. Если оно ляжет на бок, то ему всего лишь одна неделя. Если яйцо выплывет и широкая его часть приподнимется в воде, то тогда ему примерно 2-3 недели. Если он практически будет стоять в воде, острым концом вниз, а тупой частью вверх, ему более трех недель.

Если яйцо не погружается вводу, и полностью всплывает на поверхность воды, то тогда его стоит выбросить.

Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.

Новости партнеров

 

Город

Стали очевидцем происшествия?

ПИШИТЕ НА 8 776 863 36 36

Если ваша новость появилась на нашем сайте, вас ждет вознаграждение.

Как определить свежесть куриных яиц

Октябрь 14, 2021, 23:00 0 1772 Версия для печати

Наверняка визуально очень сложно определить на самом ли деле куриные яйца свежие. И покупая их в торговых сетях или магазинах, мы зачастую интуитивно делаем свой выбор. Многие думают, как так? Там же указана дата фасовки. К сожалению, есть недобросовестные предприниматели, которые перебивают дату и с великим удовольствием реализовывают просрочку на полках магазинов.

Как определить свежесть куриных яиц (без названия)

Фото с сайта pexels.com

Куриное яйцо состоит из желтка, масса которого составляет треть от всей массы яйца, остальной вес приходится на белок.

Чтобы определить насколько яйцо свежее, необходимо исследовать его консистенцию. И да, желток должен быть расположен только посередине. А белок - не должен растекаться. Иначе яйцо примет другую форму. Если желток располагается к краю и становится немного приплюснутым, то это тоже говорит, что продукт не первой свежести.

Еще один проверенный способа проверки яйца, это возникновение воздушного кармана. Сырое яйцо необходимо опустить в воду. Если оно ляжет на бок, то ему всего лишь одна неделя. Если яйцо выплывет и широкая его часть приподнимется в воде, то тогда ему примерно 2-3 недели. Если он практически будет стоять в воде, острым концом вниз, а тупой частью вверх, ему более трех недель.

Если яйцо не погружается вводу, и полностью всплывает на поверхность воды, то тогда его стоит выбросить.

Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.

Новости партнеров

 

Город

Если вы стали очевидцем какого-либо происшествия

ПРИСЫЛАЙТЕ ФОТО, ВИДЕО И КОРОТКИЙ ТЕКСТ НА 8 776 863 36 36

Если ваша новость появилась на нашем сайте, вас ждет вознаграждение.

Новости партнеров
Загрузка...
Загрузка...
Lentainform-->

Добавить комментарий

 
Последние новости
Сообщить новость