Пять способов сохранить мясо свежим и вкусным без холодильника

Ноябрь 12, 2021, 22:00 630 0

Практические все скоропортящиеся продукты мы храним в холодильнике. Такая же история и с мясом. Оно конечно в холодильнике не портится, но и свежести в нем практически не остается. К тому же, мясо впитывает запах соседних продуктов и меняет цвет. Но что делать, если холодильник сломался и пару тройку дней необходимо сохранить запасы мяса в доме. Мы вам расскажем, о нехитрых способах хранения продукта.

Пять способов сохранить мясо свежим и вкусным без холодильника (без названия)

Фото с сайта pexels.com

1. Соль и перец

Для начала необходимо промыть мясо в чистой проточной воде, затем обсушить и положить в емкость наполненной водой с добавлением красного и черного перца по одной чайной ложке. Найти в доме наиболее прохладное место и разместить для хранения. В течение пару дней мясо не испортится.

2. Мед

По тому же принципу промываем мясо и подвешиваем его просушиться. Затем нужно его обмазать медом. Спустя некоторое время на продукте образуется пленка, которая защитит от размножения различных бактерий. Хранить нужно в самом прохладном месте в доме.

3. Жир

Для хранения мяса отлично подойдет как бараний, так и свиной жир. Обильно обмажьте продукт жиром, оберните пергаментной бумагой и отправьте в прохладное место. Таким образом, у вас есть четыре дня, чтобы разрешить проблемы с холодильником.

4. Соевый соус

Соевый соус, как и мед не позволит размножаться бактериям. Для сохранения продукта этим способом, нужно поместить мясо в банку, злить соусом, добавить соли и закрыть плотно крышкой, чтобы не попал воздух. Продукт останется свежим, как минимум три дня.

5. Молоко

Молоко позволит сохранить мясо только пару дней. Промываем, обсушиваем, помещаем в кастрюлю и заливаем молоком. Мясо должно быть полностью покрытым жидкостью.

Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.

Новости партнеров

 

Кристина КОБИНА

Стали очевидцем происшествия?

ПИШИТЕ НА 8 776 863 36 36

Если ваша новость появилась на нашем сайте, вас ждет вознаграждение.

Пять способов сохранить мясо свежим и вкусным без холодильника

Ноябрь 12, 2021, 22:00 0 630 Версия для печати

Практические все скоропортящиеся продукты мы храним в холодильнике. Такая же история и с мясом. Оно конечно в холодильнике не портится, но и свежести в нем практически не остается. К тому же, мясо впитывает запах соседних продуктов и меняет цвет. Но что делать, если холодильник сломался и пару тройку дней необходимо сохранить запасы мяса в доме. Мы вам расскажем, о нехитрых способах хранения продукта.

Пять способов сохранить мясо свежим и вкусным без холодильника (без названия)

Фото с сайта pexels.com

1. Соль и перец

Для начала необходимо промыть мясо в чистой проточной воде, затем обсушить и положить в емкость наполненной водой с добавлением красного и черного перца по одной чайной ложке. Найти в доме наиболее прохладное место и разместить для хранения. В течение пару дней мясо не испортится.

2. Мед

По тому же принципу промываем мясо и подвешиваем его просушиться. Затем нужно его обмазать медом. Спустя некоторое время на продукте образуется пленка, которая защитит от размножения различных бактерий. Хранить нужно в самом прохладном месте в доме.

3. Жир

Для хранения мяса отлично подойдет как бараний, так и свиной жир. Обильно обмажьте продукт жиром, оберните пергаментной бумагой и отправьте в прохладное место. Таким образом, у вас есть четыре дня, чтобы разрешить проблемы с холодильником.

4. Соевый соус

Соевый соус, как и мед не позволит размножаться бактериям. Для сохранения продукта этим способом, нужно поместить мясо в банку, злить соусом, добавить соли и закрыть плотно крышкой, чтобы не попал воздух. Продукт останется свежим, как минимум три дня.

5. Молоко

Молоко позволит сохранить мясо только пару дней. Промываем, обсушиваем, помещаем в кастрюлю и заливаем молоком. Мясо должно быть полностью покрытым жидкостью.

Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.

Новости партнеров

 

Кристина КОБИНА

Если вы стали очевидцем какого-либо происшествия

ПРИСЫЛАЙТЕ ФОТО, ВИДЕО И КОРОТКИЙ ТЕКСТ НА 8 776 863 36 36

Если ваша новость появилась на нашем сайте, вас ждет вознаграждение.

Новости партнеров
Загрузка...
Lentainform-->

Добавить комментарий

 
Последние новости
Сообщить новость