08 Апрель 2021, 08:45
У вас есть возможность проверить есть ли у вас эти нехорошие привычки, которые могут серьезно навредить вам.
10 кулинарных ошибок, которые навредят здоровью
1. Если вы пробуете еду для проверки, испортилась она или нет, это уже опасно. Запомните раз и навсегда, вы никогда не сможете определить количество опасных бактерий в продукте, если будете даже вглядываться и нюхать ее часами.
2. Если вы кладете приготовленную еду в немытую тарелку из-под сырого мяса, то бактерии тут как тут проникнут в продукты, и вы получите серьёзное отравление.
10 кулинарных ошибок, которые навредят здоровью
3. Никогда не размораживайте продукты на столе, делайте это в специальной посуде и желательно в холодильнике, потому что комнатная температура самая комфортная среда для размножения бактерий.
4. Старайтесь избегать мытья мяса в раковине, бактерии вместе с водой попадают на раковину и стол, а оттуда уже в пищу или на посуду. Это еще один шаг к отравлению. Тем более надеюсь вы покупаете чисто обработанное мясо в супермаркетах, а не с прилавка на улице.
10 кулинарных ошибок, которые навредят здоровью
5. Не оставляйте еду на столе более двух часов, если она согласно условиям хранения, должна находиться в холодильнике.
6. Никогда не пробуйте сырые тесто, ведь один из ингредиентов, содержащихся в нем – сырое яйцо, в котором может присутствовать сальмонелла.
10 кулинарных ошибок, которые навредят здоровью
7. Не используйте маринад из-под сырого мяса, если он даже вам по вкусу, обязательно прокипятите его перед употреблением.
8. Всегда доваривайте рыбу, мясо и яйца. Не доверяйте внешнем признакам готовности, следуйте строго по рецепту приготовления.
10 кулинарных ошибок, которые навредят здоровью
9. Всегда мойте руки перед тем как начнете готовить и после, тоже не забывайте этого делать.
10. Очень часто меняйте губки для мытья посуды, это одни из самых опасных кухонных предметов – рассадник бактерий. И да, если вы не имеете такой возможности, то каждый день подвергайте ее действию ультрафиолетовых лучей в микроволновой печи.

admin

10 кулинарных ошибок, которые навредят здоровью
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика