04 Март 2021, 08:21

Когда-то в моем детстве мы часто пекли такой пирог дома, потом все забылось. А недавно я увидела его рецепт и вспомнила то время. Как говорится, все новое это хорошо забытое старое.

"Чайный пирог" – прост по составу и приготовлению. Вкусняшка к чаю за копейки

Фото odnaminyta.com

«Чайный пирог»

Состав продуктов не затейлив:

  • крепкий чай 200 мл, можно заменить на кофе (1 ст.л.)
  • муки 250 гр
  • сахара 150 г
  • варенье или джем 2 ст.л
  • соды 1 ч.л
  • уксуса 1 ст.л
  • раст.масла 30 мл

Приготовление:

Заливаем пару пакетиков чая стаканом кипятка и даем настояться минут 10. А пока в миске смешиваем муку, сахар, варенье. Теперь добавляем чай и масло, и с помощью венчика смешиваем все до однородности.

Гасим соду уксусом и замешиваем в тесто. Оно должно быть гладкое, в меру густое.

Форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесло, распределяем равномерно и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.

Готовность проверяем шпажкой или зубочисткой (она должна быть сухой). Готовый пирог украшаем по желанию – можно полить растопленным шоколадом, можно просто сахарной пудрой.

Приятного чаепития! Думаю многие сейчас вспомнили свое детство))   

admin

“Чайный пирог” – прост по составу и приготовлению. Вкусняшка к чаю за копейки
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика