01 Декабрь 2020, 08:40

Ничего сложного в этом нет, использую только домашние натуральные продукты. По вкусу мои суши ничем не уступают тем, что готовят профессиональные сушисты.

Давно не заказываем суши. Поделюсь-ка я своим рецептом «Филадельфии» и с вами

Суши, — блюдо традиционной японской кухни. Готовится оно из риса и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. Состав можно менять по своему усмотрению и по предпочтению домочадцев. С начала 1990 годов суши получило широкую популярность в мире. В моей семье просто обожают это японское блюдо. Чтобы быть уверенной в составе и в качестве суши, я научилась готовить их сама. Вкус просто отменный, готовится быстро и просто, без лишних усилий.

Поделюсь-ка я своим рецептом «Филадельфии» и с вами.

Попробуйте приготовить, это правда вкусно.

Необходимые ингредиенты:

  • Рис – 220 граммов
  • Уксус рисовый – 25 мл
  • Лист водоросли нори – 1 штука
  • Мягкий сливочный сыр – 160 граммов
  • Семга или форель – 160 граммов

Давно не заказываем суши. Поделюсь-ка я своим рецептом «Филадельфии» и с вами

Приступаем:

Рис тщательно промываем и варим до готовности. Важно не переварить его, так как рис должен быть целым и рассыпчатым. Варим не более 15 минут. Воду сливаем, остужаем и заправляем рисовым уксусом. Оборачиваем макису пищевой пленкой, сверху выкладываем половину листа нории. Равномерно распределяем рис, смочите руки водой, сильно прессовать рис не стоит.

Давно не заказываем суши. Поделюсь-ка я своим рецептом «Филадельфии» и с вами

Оставляем свободной небольшую полосу на ближнем крае водорослей и делаем смещение на дальнем. Придаем ролу квадратную форму, выкладываем нарезанные ломтиками кусочки семги, сливочный сыр, накрываем ролл ковриком и прижимаем рыбу, заворачиваем в рулет, который разрезаем на несколько кусочков. Суши готовы!

admin

Давно не заказываем суши. Поделюсь-ка я своим рецептом «Филадельфии» и с вами
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика