11 Июль 2020, 09:01

Соленые огурцы в приготовлении дело долгое и утомительное, а вот с малосольными огурцами все гораздо проще, а благодаря нашему рецепту их можно приготовить и вовсе за пару часов.

Гости на пороге или рецепт малосольных огурчиков всего за два часа

Нам понадобятся:

Пол кило огурцов любого размера, но лучше брать средние.
Пара зубчиков чеснока.
Пол столовой ложки соли.
Чайная ложка сахара.
Пучок любой зелени.

Гости на пороге или рецепт малосольных огурчиков всего за два часа

Приготовление:

Огурцы изначально требуется подготовить. Срежьте кончики огурца и сделайте неглубокие перпендикулярные надрезы по поверхности огурца. После чего уложите их в посуду с плотной крышкой (можно заменить плотным пакетом) в которой будете мариновать.

Гости на пороге или рецепт малосольных огурчиков всего за два часа

Далее добавьте к огурцам очищенные зубчики чеснока и зелень. После чего добавьте сахар и соль.

Закройте плотно крышку посуды или завяжите пакет и хорошенько потрясите, для того чтобы маринад разошелся по поверхности всех огурцов.

Гости на пороге или рецепт малосольных огурчиков всего за два часа

Гости на пороге или рецепт малосольных огурчиков всего за два часа

Оставьте огурцы на столе на два часа, не забывая периодически встряхивать.

Через два часа огурцы уже будут готовы, но лучше конечно дать им постоять сутки (уже в холодильнике), тогда они станут гораздо вкусней.

Приятного вам аппетита!

admin

Гости на пороге или рецепт малосольных огурчиков всего за два часа
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика