26 Октябрь 2020, 08:32

Восхитительный рецепт быстрой выпечки к чаю, которая удивит не только своим вкусом, но и простотой в приготовлении.

Готовлю тыкву только так. Пирог с любимым овощем за 10 минут разлетится еще быстрее

Тыквенный пирог к чаю – замечальное блюдо узбекской кухни,его в нашей семье просто обожают. Приготовленная таким способом тыква раскрывает все свои вкусовые качества и аромат. Готовится быстро, просто, в его составе лишь доступные и простые ингредиенты, которые найдутся у каждой хозяйки.

Для приготовления тыквенного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

  • Мука – 400 граммов
  • Вода – 250 мл
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель – 10 граммов

Для начинки:

  • Тыква – 400 граммов
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Растительное масло – 30 мл

Способ приготовления:

Готовлю тыкву только так. Пирог с любимым овощем за 10 минут разлетится еще быстрее

в муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем, вливаем растительное масло. В теплой воде растворяем соль, вливаем в муку и замешиваем мягкое тесто. Массу оборачиваем в пищевую пленку и оставляем на 20 минут. В это время принимаемся за начинку. Тыкву измельчаем на средней терке, добавляем соль, сахар, растительное масло, тщательно перемешиваем.

Готовлю тыкву только так. Пирог с любимым овощем за 10 минут разлетится еще быстрее

Далее тесто делим на есть равных частей, из каждой катаем ттонкую лепешку, смазываем растительным маслом, выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Так поступаем с каждой лепешкой.

Готовлю тыкву только так. Пирог с любимым овощем за 10 минут разлетится еще быстрее

Сковородку смазываем растительным маслом, выкладываем лепешку улиткой, плотно прижимая друг к другу. Жарим под закрытой крышкой по 10 минут с каждой стороны.

Готовлю тыкву только так. Пирог с любимым овощем за 10 минут разлетится еще быстрее

Перед подачей смазать сливочным маслом и подавать в горячем виде. Приятного аппетита

admin

Готовлю тыкву только так. Пирог с любимым овощем за 10 минут разлетится еще быстрее
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика