11 Сентябрь 2021, 08:55

А полезных свойствах рябины, думаю, все знают, поэтому расскажу именно рецепты. Вы знали, что рябину можно мариновать в банках? 

Красная рябина на зиму: Я разузнала, как лучше мариновать ее в банках и для чего  

Муж у меня –охотник любитель, а из недавней вылазки в лес вернулся без дичи. Но все равно не пустыми руками – принес полный рюкзак красной рябины. Ну а я разузнала. Как лучше использовать это внезапно свалившееся лесное богатство.

А полезных свойствах рябины, думаю, все знают, поэтому расскажу именно рецепты. Вы знали, что рябину можно мариновать в банках?

Готовим маринад: на 1 литр воды 600 грамм сахара, 10 грамм соли, 100 грамм 9% уксуса. Доводим до кипения.

Красная рябина на зиму: Я разузнала, как лучше мариновать ее в банках и для чего

На дно 3-х литровой банки складываем 1/3 ч.л. корицы, 5 штук гвоздики, 5 штук горошин душистого перца. Засыпаем в банку ягоды. которые предварительно бланшировали 3-4 минуты, и заливаем кипящим маринадом. Стерилизуем 15 минут и закрываем капроновыми крышками.

Маринованная рябина прекрасно дополняет и украшает любой салат, сочетается и с мясом и с птицей, подчеркивает вкус жареной картошечки.

А главное – достаточно съедать в день 1 ст.л. рябиновых ягод, чтобы надежно защитить себя от простуд.

admin

Красная рябина на зиму: Я разузнала, как лучше мариновать ее в банках и для чего
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

«Рекламные выкрутасы» – стоматолог раскрыл правду про выбор зубной щетки
2327

«Рекламные выкрутасы» – стоматолог раскрыл правду про выбор зубной щетки

Как обычная сода помогает избавиться от заусенцев осенью
2793

Как обычная сода помогает избавиться от заусенцев осенью

С подростковых лет я страдала бронхитом пока не узнала этот лёгкий рецепт
3017

С подростковых лет я страдала бронхитом пока не узнала этот лёгкий рецепт

Резонансный результат исследования вакцинации признала компания Pfizer
9262

Резонансный результат исследования вакцинации признала компания Pfizer

Люди с ослабленным иммунитетом более подвержены этому неприятному заболеванию
3648

Люди с ослабленным иммунитетом более подвержены этому неприятному заболеванию

Врач рассказал, почему голыми спать опасно и его пост набрал 10 млн. став вирусным
4946

Врач рассказал, почему голыми спать опасно и его пост набрал 10 млн. став вирусным

“От плевков откажитесь” Как быстро и эффективно избавиться от ячменя на глазу
2846

“От плевков откажитесь” Как быстро и эффективно избавиться от ячменя на глазу

Врачи назвали важные предвестники и признаки инсульта
2729

Врачи назвали важные предвестники и признаки инсульта

Простой способ понизить давление без лекарств. Совет терапевта, который я запомнила на всю жизнь
3045

Простой способ понизить давление без лекарств. Совет терапевта, который я запомнила на всю жизнь

Оказывается каждый третий из нас страдает этим. Мизокинезия — что это?
2205

Оказывается каждый третий из нас страдает этим. Мизокинезия — что это?

Вот как нужно есть имбирь, чтобы избавиться от лишнего веса и кому он противопоказан
2006

Вот как нужно есть имбирь, чтобы избавиться от лишнего веса и кому он противопоказан

Почему беременным это важно. Три причины включить яйца в свой ежедневный рацион
1517

Почему беременным это важно. Три причины включить яйца в свой ежедневный рацион

Самые читаемые

Яндекс.Метрика