Ну вот и настали долгожданные выходные – время, когда можно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю и устроить семейные посиделки. Попробуйте приготовить очень доступное угощение к чаю, которое нравится и взрослым, и детям:
«Манник с замороженными ягодами»
Продукты:
- манка 1 ст
- кефир 1 ст
- 3 яйца
- Сахар 150-200 гр
- Сливочное масло 100 гр
- замороженные ягоды 300 гр
Смешиваем в миске кефир с манкой и оставляем на пару часов, набухнуть. При помощи миксера смешиваем сахар с яйцами и вводим слив.масло, которое предварительно следует растопить, продолжаем взбивать до однородности.
В манку всыпаем разрыхлитель, перемешиваем венчиком и добавляем яичную смесь. Потом высыпаем ягоды – можно взять любые по вашему вкусу. Перемешиваем тесто с ягодами до однородности и выливаем в форму для выпечки
Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 50-60 минут.
Готовится очень просто и быстро (если не считать время расстойки), получается пышный, ароматный и очень вкусный пирог – никто не скажет, что он на манке – попробуйте!
Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.
