18 Октябрь 2020, 08:26

Я очень люблю рецепты на раз, два, три. Если это выпечка – чтобы не было возни с дрожжами, расстойками и т.д. В выходные люблю повозиться на кухне, а потом всей семьей за одним столом… А вокруг аромат чего-то испеченного. В общем, делюсь любимым рецептом:

Мясной пирог «Проще простого» Лучшего теста я нигде не встречала

Мясной пирог «Проще простого»

Необходимо:

  • 2 яйца
  • ½ ч.л. соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • ½ ч.л. соды

Начинка

  • 300 гр фарша
  • 2-3 луковицы
  • Соль, специи по вкусу

Приготовление

Мясной пирог «Проще простого» Лучшего теста я нигде не встречала

Кефир смешиваем с содой и даем постоять минут пять. Потом добавляем яйца, соль, муку и все хорошо и аккуратно перемешиваем до однородности.

Лук нарезаем мелким кубиком, смешиваем с фаршем и специями – начинка готова!

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Поверх распределяем начинку и выливаем оставшееся тесто.

Духовку разогреваем до 170 градусов и отправляем туда наш пирог на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой, да и красивым румяным цветом покрывается готовый пирог.

Кстати, лучше этого наливного теста я нигде не встречала. А начинку можно использовать любую!

Приятного аппетита вам и вашей семье!  

admin

Мясной пирог «Проще простого» Лучшего теста я нигде не встречала
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика