12 Июль 2020, 08:50

Этот быстрый супчик понравится взрослым, а самое главное детям, которые не жалуют жидкие блюда!

Не потеряйте рецепт. Крем-суп, который непременно захочется еще

Необходимо:

  • 1 литр воды
  •  5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 300 гр плав.сыра
  • Соль
  • Специи по вкусу

Даем воде закипеть и добавляем в нее картофель, порезанный кубиком.

Лук и морковь обжариваем на сковородке с растительным маслом.

Зажарку добавляем к кипящему картофелю.

Когда все уже будет в кастрюле вода должна лишь покрывать картофель. Иначе суп получится более жидкий.

Не потеряйте рецепт. Крем-суп, который непременно захочется еще

Теперь очередь сыра. Добавляем специи, перемешиваем, снимаем с огня и пюрируем блендером. Аккуратно – все же горячее!

Можно экспериментировать со вкусами – добавлять грибы, копчености или любые овощи.

Подавайте с сухариками. Можно быстро приготовить их самим, обжарив порезанный небольшими кубиками хлеб на растительном масле. Или просушив в духовке.

Подаем наш быстрый ужин! Приятного аппетита!

admin

Не потеряйте рецепт. Крем-суп, который непременно захочется еще
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика