05 Июль 2020, 08:52

Этот рецепт просто находка для хозяек, которые хотят удивить домочадцев необычным блюдом. Кроме этого, такая выпечка отлично подойдет, когда на пороге появляются неожиданные гости, а угостить их нечем. В общем, это универсальный рецепт, который подойдет на все случаи жизни.

Необычная закуска из лаваша за 10 минут

Готовить это блюдо очень легко, понадобиться около 15 минут (не считая время запекания), а в состав входят только простые и доступные продукты.

Список необходимых ингредиентов:

  • Лаваш – 3штуки
  • Картофель – 4штуки
  • Лук – 1штука
  • Зелёный лук – по вкусу
  • Соль и чёрный перец
  • Томатная паста – 1 столовая ложка
  • Подсолнечное масло для жарки – 50мл
  • Газированная вода – 180мл.

Для смазывание теста:

  • Молоко – 50 мл
  • Подсолнечное масло – 50 мл

Для смазывание рулетиков:

  • Яичный желток – 1штука
  • Кунжут для посыпки

Необычная закуска из лаваша за 10 минут

Способ приготовления:

картофель отвариваем и делаем из него пюре. На подсолнечном масле обжариваем лук и томатную пасту. Смешиваем обжаренный лук и пюре, добавляем измельченный зеленый лук, соль и тщательно перемешиваем. Начинка готова. В чашке смешиваем молоко с подсолнечным маслом и полученным раствором смазываем лаваш. В линию выкладываем начинку и заворачиваем лаваш рулетом. Получившиеся рулеты делим на несколько маленьких рулетиков.

Необычная закуска из лаваша за 10 минут

Выкладываем их в тарелку и поливаем газированной водой, оставляем на 10 минут. Далее выкладываем их на противень, смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем до румяности. Отличная закуска, превосходный перекус и просто вкусное блюдо готово. Приятного аппетита.

admin

Необычная закуска из лаваша за 10 минут
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика