26 Май 2020, 08:47

Мы привыкли к тому, что вафли обязательно должны быть сладкими. В магазине выбираем молочные, шоколадные,ванильные или ореховые вафли. Но у меня есть особый способ приготовления пикантных вафель с курицей.

Обычная курица с необычной подачей. Вариант перекуса, который всегда будет на высоте

Такая выпечка отлично подойдет в качестве дополнения к супу, борщу, либо прекрасным вариантов полноценного перекуса или даже легкого ужина. Куриные вафли всегда напоминают мне детство, ведь именно в детстве мама частенько готовила нам эти вкусняшки. Мы всегда называли их «Волшебными треугольниками». Сегодня я готовлю их уже своим дочерям, которые с радостью сметают их со стола буквально за 5 минут.

Для приготовления куриных вафлей нам понадобятся следующие ингредиенты (из такого количества ингредиентов у меня получаются 32 треугольника):

Обычная курица с необычной подачей. Вариант перекуса, который всегда будет на высоте

  • Куриная грудка – 700 граммов
  • Готовые вафельные листы – 8 штук
  • Соль, перец – по вкусу
  • Яйца – 2 штуки
  • Масло растительное – для жарки
  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

Обычная курица с необычной подачей. Вариант перекуса, который всегда будет на высоте

куриную грудку хорошенько промываем и тонко нарезаем в пласт поперек. Каждую часть необходимо посолить и поперчить по вкусу. В отдельной миске взбиваем яйца, также добавляем соль и перец. Поверх каждой вафли выкладываем куриный пласт, накрываем другой вафлей. Немного прессуем, вафельные круги делим на 8 частей. В сковороде нагреваем подсолнечное масло, вафельные треугольники быстро промакаем в яйцах и обжариваем в масле. Огонь должен быть средний. Сковородку накройте крышкой и жарьте в течение 3-4 минут, переворачиваем на другой бок и проделываем то же самое.

Наши куриные вафли готовы! Приятного аппетита!

admin

Обычная курица с необычной подачей. Вариант перекуса, который всегда будет на высоте
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика