25 Июль 2020, 08:55

Такая выпечка, по-моему мнению, является самым лучшим вариантом перекуса, который придется по душе и детям и взрослым. Рецепт позаимствовала в одном форуме в интернете. Попробовала приготовить, получилось настолько вкусно, что на следующий день пришлось по просьбе сына готовить еще раз.

Один раз приготовив картофельный чебурек-бургер с фаршем, вы обязательно приготовите это блюдо еще раз

Необычное сочетание продуктов, простота в приготовлении, доступные ингредиенты и восхитительный вкус сделают эту выпечку фаворитом в списке ваших блюд.

Для приготовления картофельного чебурека-бургера с фаршем нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фарш – 300 граммов
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Перец – половина чайной ложки
  • Картошка – 500 граммов
  • Мука – 2 столовые ложки
  • Прованские травы – 1 чайная ложка
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Перец – половина чайной ложки
  • Яйца – 2 штуки
  • Кетчуп – 4 столовые ложки
  • Лук – половина
  • Зелень – 1 пучок
  • Сыр – 100 граммов

Один раз приготовив картофельный чебурек-бургер с фаршем, вы обязательно приготовите это блюдо еще раз

Способ приготовления:

фарш обжариваем в небольшом количестве растительного масла, добавляем соль и перец. Жарим до готовности. Картофель очищаем, натираем на терке и выжимаем лишнюю жидкость. В картошку добавляем муку, прованские травы, соль, перец, яйца. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Картофельное тесто делим на две части, каждую из которых выкладываем на сковородку и обжариваем как блинчик в течение 5 минут с каждой стороны.

Один раз приготовив картофельный чебурек-бургер с фаршем, вы обязательно приготовите это блюдо еще раз

Не доставая со сковородки, блины смазываем кетчупом, на половину блина выкладываем обжаренный фарш, лук, зелень и тертый сыр, а второй половиной накрываем фарш. Накрываем крышкой и жарим до готовности в течение 3-4 минут.

admin

Один раз приготовив картофельный чебурек-бургер с фаршем, вы обязательно приготовите это блюдо еще раз
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика