16 Июнь 2021, 08:37

В такую жару, которая стоит сейчас у нас, ничего, кроме чего-то легкого и холодного, есть не хочется. Моя семья уже два дня ест только такой суп, не надоедает, освежает и очень быстро готовится.

Одолела жара? Попробуйте приготовить сытный и вкусный казахский суп

Окрошка на айране – самое подходящее блюдо, которое можно приготовить в жаркий летний день. Оно не только вкусное, но и освежающее с кисло-соленым вкусом.

Холодные супы — это первые блюда, которые готовятся из овощей, с добавлением мясных продуктов. К слову, мясо можно и не добавлять. Жара – самое время перепробовать всевозможные холодные супы.

Окрошка на айране – замечательный вариант холодного блюда, который не только является сытным, но и освежающим и вкусным кушаньем. При этом для приготовления вам потребуется всего-то 15 минут.

Одолела жара? Попробуйте приготовить сытный и вкусный казахский суп

Необходимые ингредиенты:

  • Огурцы – 3 штуки
  • Редис – 150 граммов
  • Укроп – 1 пучок
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Сметана – 250 граммов
  • Соль – по вкусу
  • Яйца – 3 штуки
  • Вареная колбаса – 200 граммов
  • Айран – 1,5 литра

Способ приготовления:

Огурцы и редис нарезаем кубиками, измельчаем зелень. Заливаем овощи сметаной, посыпаем солью и даем настояться в течение 15 минут. Отваренные яйца и колбасу так же нарезаем кубиками и добавляем к овощам. Заливаем айраном, по вкусу добавляем соль и убираем в холодильник на 15 минут.

Приятного аппетита!

admin

Одолела жара? Попробуйте приготовить сытный и вкусный казахский суп
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Как быстро и безболезненно снять кольцо с опухшего пальца
584

Как быстро и безболезненно снять кольцо с опухшего пальца

Салаты из свежих кабачков «Только с грядки» и «По-корейски»
423

Салаты из свежих кабачков «Только с грядки» и «По-корейски»

А вы знали, что идеальная подкормка для урожая сладкой и крупной клубники есть у каждого в холодильнике
404

А вы знали, что идеальная подкормка для урожая сладкой и крупной клубники есть у каждого в холодильнике

5 важных правил о доставке продуктов на дом
1010

5 важных правил о доставке продуктов на дом

“Срезаем бутылку и нарезаем колбасу” Как приготовить домашнюю колбасу в пластиковой бутылке
1174

“Срезаем бутылку и нарезаем колбасу” Как приготовить домашнюю колбасу в пластиковой бутылке

Интимный пиллинг в домашних условиях или лучшие способы отбелить кожу в подмышках
2014

Интимный пиллинг в домашних условиях или лучшие способы отбелить кожу в подмышках

Смородина «на картошке» как заставить ягоду давать обильный урожай
1697

Смородина «на картошке» как заставить ягоду давать обильный урожай

Такая мята сохранит все полезные свойства до зимы. Лучший способ заготовки этой душистой травы
1319

Такая мята сохранит все полезные свойства до зимы. Лучший способ заготовки этой душистой травы

Как надуть воздушный шарик без гелия
1597

Как надуть воздушный шарик без гелия

Рецепт сырников которые не опадают и не становятся резиновыми
1528

Рецепт сырников которые не опадают и не становятся резиновыми

Для любителей похрустеть. Лучший рецепт малосольных огурцов в пакете
1543

Для любителей похрустеть. Лучший рецепт малосольных огурцов в пакете

Вот несколько простых советов, с которыми вы навсегда избавитесь от сорняков на своем участке
2227

Вот несколько простых советов, с которыми вы навсегда избавитесь от сорняков на своем участке

Самые читаемые

Яндекс.Метрика