20 Октябрь 2020, 08:51

Семья моя очень любит это блюдо. Попробуйте и вы разнообразить свой завтрак великолепным рецептом. Он простой, как все гениальное:   

«Оладушки с сюрпризом» – рецепт, который я люблю готовить на завтрак по выходным

«Оладушки с сюрпризом»

  • Муки – 200 гр
  • Соды – 1/2 ч.л.
  • Соли – 1/2 ч.л.
  • Сахара – 1 ч.л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефира – 250 мл
  • Колбасы – 200 гр
  • Сыра – 150 гр

Смешиваем в глубокой миске муку, соду, соль, сахар. Размешиваем все венчиком. Вбиваем яйца, добавляем кефир. И смешиваем до однородности.

«Оладушки с сюрпризом» – рецепт, который я люблю готовить на завтрак по выходным

Колбаску нарезаем тонкими кружочками, сыр пластиками и обрежьте углы, чтобы получились тоже кружочки.

«Оладушки с сюрпризом» – рецепт, который я люблю готовить на завтрак по выходным

На сухую сковороду выкладываем ложкой тесто, немного разравнивая его так, чтобы получилась небольшая, но равномерная лепешечка. На нее выкладываем колечко колбасы, поверх кусочек сыра и снова колбаса. Сверху выкладываем еще одну ложку теста и распределяем равномерно.

«Оладушки с сюрпризом» – рецепт, который я люблю готовить на завтрак по выходным

Жарим не среднем огне минуты 3-4, до румяности, переворачиваем и с другой стороны жарим также.

За это время тесто запекается, сыр расплавится и получаются нежные, румяные оладушки. А в середине сюрприз – колбаска и тянущийся сыр. Вот так сюрприз!

«Оладушки с сюрпризом» – рецепт, который я люблю готовить на завтрак по выходным

Приятного аппетита!

admin

«Оладушки с сюрпризом» – рецепт, который я люблю готовить на завтрак по выходным
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика