04 Октябрь 2019, 14:59

Загляните в свой холодильник. Там есть кефир и сметана? Тогда приступаем сразу или бежим в магазин. Смешав их вы удивите всех необычным блюдом.

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом

Вам необходимо

сметана 500 гр

кефир 0,5 л

соль 1 ч.л.

огурец 2 шт

зелень

молотый перец ¼ ч.л.

чеснок 2 зуб

оливк. масло 2 ст.л.

Приготовление

В кефир добавляем сметану, соль и хорошо перемешиваем.

В миску выкладываем марлю, сложив ее в несколько слоев, и завязываем.

Подвешиваем узелок над миской на пару часов, и даем жидкости стечь.

Перемещаем мешочек в дуршлаг, ставим его в миску, поверх кладем гнет. Убираем в холодильник на сутки.

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом

Натираем огурцы на крупной терке и хорошо отжимаем влагу. Добавляем к получившейся молочной массе огурцы, мелко нарезанную зелень, перец, чеснок и масло. Все перемешиваем до однородности. Подойдет для бутербродов с любым хлебом. Попробуйте.

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом

Читайте нас ежедневно и не забудьте узнать: интересное применение обычной соли, как приготовить вкуснейший тортик в мультиварке, что такое кесадилья с овощами.

 

admin

Просто смешав кефир со сметаной вы поразите домашних необычным блюдом
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика