20 Июль 2021, 08:31

Оказалось, готовить их так просто, что справится даже «неумеха», особенно с этим рецептом.

Рецепт сырников которые не опадают и не становятся резиновыми

Для начала, на что необходимо обратит внимание – это творог. Он должен быть сухой и мелкозернистый. Советуют не использовать брикетный, если решили приготовить сырники. Но я пробовала и с таким, и тоже все получилось.

А в остальном все просто:

500 гр творог

1 яйцо

50 гр сахар

1ч.л. ванилин

3 ст.л. манки

4 ст.л. муки

В миске смешиваем творог, яйцо, сахар и ваниль. А теперь на очереди ингредиент, который не даст им «упасть» – добавьте манку. Даем постоять 20 минут. Манная крупа заберет лишнюю влагу из творога, и масса не будет «резиновой», как с мукой.

После прошествии времени берем столовой ложкой массу, скатываем из нее шарик,  валяем в муке, и сплющиваем придавая круглую форму, затем жарим на сковороде с раскаленным маслом с двух сторон до золотистости. Огонь регулируйте он должен быть не большой, так сырники хорошо прожарятся внутри, при этом не сгорев снаружи.

Это очень вкусно! При желании можно добавить изюм. А подавать можно со сметаной или джемом.

admin

Рецепт сырников которые не опадают и не становятся резиновыми
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Вот так выглядят дети двух пар близнецов
2258

Вот так выглядят дети двух пар близнецов

Как сделать, чтобы волосы не висели паклями на второй день после мытья
6206

Как сделать, чтобы волосы не висели паклями на второй день после мытья

Чулки на голове носить не модно – в тренде шапка лыжника. Как выбрать шапку для осени?
1215

Чулки на голове носить не модно – в тренде шапка лыжника. Как выбрать шапку для осени?

Хитрые уловки маркетологов, на которые ведутся потребители
2155

Хитрые уловки маркетологов, на которые ведутся потребители

Делая такую маску на ночь, вы забудете о макияже с утра
1340

Делая такую маску на ночь, вы забудете о макияже с утра

Несколько советов о том, как избавиться от кофеиновой зависимости
1183

Несколько советов о том, как избавиться от кофеиновой зависимости

5 базовых продуктов и оптимальное время их поедания
864

5 базовых продуктов и оптимальное время их поедания

Теперь не покупаю дорогие средства для мытья посуды. Готовлю его сама. Все чистое до скрипа ни жира, ни грязи. Вот что нужно смешать  
1523

Теперь не покупаю дорогие средства для мытья посуды. Готовлю его сама. Все чистое до скрипа ни жира, ни грязи. Вот что нужно смешать  

Первый в мире саукеле, распечатанный на 3D-принтере придуман самой невестой
1889

Первый в мире саукеле, распечатанный на 3D-принтере придуман самой невестой

Слышали о таком? Странные детские гонки, в которых участвуют младенцы
1220

Слышали о таком? Странные детские гонки, в которых участвуют младенцы

Вот тут вам и пригодится тот маленький секрет шеф-поваров, который делает вкус мяса и рыбы насыщенным
1817

Вот тут вам и пригодится тот маленький секрет шеф-поваров, который делает вкус мяса и рыбы насыщенным

Этот свадебный снимок стал вирусным. Свекровь закрывала невесту на всех фото
4370

Этот свадебный снимок стал вирусным. Свекровь закрывала невесту на всех фото

Самые читаемые

Яндекс.Метрика