19 Сентябрь 2020, 08:57

Хлеб получается мягким со вкусной хрустящей корочкой. А ароматный запах соберет за столом всех ваших домочадцев.

Рецепт вкусного хлеба из бездрожжевого теста по рецепту бабушки

Все мы в детстве гостили в деревне у бабушки. Она угощала нас вкусной выпечкой, натуральными молочными продуктами, вкус которых просто незабываем. Мне запомнился бабушкин хлеб, такой вкусный, домашний, приготовленный с любовью. Я научилась печь такой хлеб дома, и сейчас мои дети обожают есть его со сметаной, с маслом. Хлеб печется из бездрожжевого теста, что несомненно является его плюсом.

Для приготовления домашнего хлеба нам понадобятся следующие ингредиенты:

Рецепт вкусного хлеба из бездрожжевого теста по рецепту бабушки

  • Мука – 550 граммов
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Молоко – 450 мл
  • Подсолнечное масло – 50 мл
  • Кунжут – 2 столовые ложки
  • Орехи – 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Рецепт вкусного хлеба из бездрожжевого теста по рецепту бабушки

В муку добавляем сахар, соль, разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Вливаем молоко и подсолнечное масло, хорошенько перемешиваем, добавляем жареный кунжут, орехи (по желанию) и еще раз хорошо перемешиваем. У нас должна получиться мягкая, вязкая, жидкая масса. Готовое тесто сразу же выкладываем в форму, утрамбовываем, посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов в течение 25 минут. Далее достаем форму, накрываем фольгой и выпекаем еще 250 минут и хлеб готов! Выпекайте обязательно в два подхода, сначала без фольги, чтобы сформировалась хрустящая корочка, а потом с фольгой, чтобы внутри все пропеклось. Как видите, ничего сложного нет. Приятного аппетита.

admin

Рецепт вкусного хлеба из бездрожжевого теста по рецепту бабушки
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика