01 Август 2021, 08:42

Больше не выбрасывайте косточки от фиников, ведь из них можно сварить безумно вкусный и ароматный кофе.

Такой кофе в кофейнях не подают. Необычный напиток из косточек фиников

Наш друг семьи Филипп на протяжении длительного времени живет в Израиле. Мы хорошо поддерживаем с ним связь и время от времени гостим друг у друга. В одну из таких поездок в Израиль мы зашли в популярную кофейню, где Игорь настоял, чтобы мы заказали необычный кофе. Особенность этого напитка – готовился он из отходов, а именно из косточек фиников, которые мы так беспощадно выбрасываем.

Не для кого не секрет, что финики крайне полезны для нашего организма, в них содержатся витамины, минералы и аминокислоты. Но мы едим только мякоть, а косточки уходят в мусорное ведро, так как они твердые и на первый взгляд бесполезные, хотя они тоже богаты всевозможными полезными веществами. Из них можно сварить безумно вкусный кофе, о котором я рассказываю всем своим друзьям и близким. Теперь эти ценнейшие косточки превращаются в ароматный напиток. Делюсь рецептом.

Такой кофе в кофейнях не подают. Необычный напиток из косточек фиников

Для начала нужно тщательно высушить. Для этого я снчала отправляю их в духовку, разогретую до 100 градусов на полчаса, а потом обжраиваю на сковороде. Обжариваем их до тех пор, пока они не потемнеют, но не увлекайтесь, дабы чтобы косточки не сгорели. Далее их нужно перемолоть. Тщательно высушенные косточки перемалываются очень легко.

Варится кофе в обычной турке. На 250 мл воды добавляем 2 столовые ложки порошка из косточек фиников. Напиток получается безумно вкусным с нотками меда и фруктов. Теперь косточки от фиников вы точно не будете выбрасывать.

admin

Такой кофе в кофейнях не подают. Необычный напиток из косточек фиников
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Вот так выглядят дети двух пар близнецов
2254

Вот так выглядят дети двух пар близнецов

Как сделать, чтобы волосы не висели паклями на второй день после мытья
6187

Как сделать, чтобы волосы не висели паклями на второй день после мытья

Чулки на голове носить не модно – в тренде шапка лыжника. Как выбрать шапку для осени?
1211

Чулки на голове носить не модно – в тренде шапка лыжника. Как выбрать шапку для осени?

Хитрые уловки маркетологов, на которые ведутся потребители
2155

Хитрые уловки маркетологов, на которые ведутся потребители

Делая такую маску на ночь, вы забудете о макияже с утра
1340

Делая такую маску на ночь, вы забудете о макияже с утра

Несколько советов о том, как избавиться от кофеиновой зависимости
1183

Несколько советов о том, как избавиться от кофеиновой зависимости

5 базовых продуктов и оптимальное время их поедания
863

5 базовых продуктов и оптимальное время их поедания

Теперь не покупаю дорогие средства для мытья посуды. Готовлю его сама. Все чистое до скрипа ни жира, ни грязи. Вот что нужно смешать  
1523

Теперь не покупаю дорогие средства для мытья посуды. Готовлю его сама. Все чистое до скрипа ни жира, ни грязи. Вот что нужно смешать  

Первый в мире саукеле, распечатанный на 3D-принтере придуман самой невестой
1889

Первый в мире саукеле, распечатанный на 3D-принтере придуман самой невестой

Слышали о таком? Странные детские гонки, в которых участвуют младенцы
1220

Слышали о таком? Странные детские гонки, в которых участвуют младенцы

Вот тут вам и пригодится тот маленький секрет шеф-поваров, который делает вкус мяса и рыбы насыщенным
1817

Вот тут вам и пригодится тот маленький секрет шеф-поваров, который делает вкус мяса и рыбы насыщенным

Этот свадебный снимок стал вирусным. Свекровь закрывала невесту на всех фото
4370

Этот свадебный снимок стал вирусным. Свекровь закрывала невесту на всех фото

Самые читаемые

Яндекс.Метрика