01 Август 2021, 08:42

Больше не выбрасывайте косточки от фиников, ведь из них можно сварить безумно вкусный и ароматный кофе.

Такой кофе в кофейнях не подают. Необычный напиток из косточек фиников

Наш друг семьи Филипп на протяжении длительного времени живет в Израиле. Мы хорошо поддерживаем с ним связь и время от времени гостим друг у друга. В одну из таких поездок в Израиль мы зашли в популярную кофейню, где Игорь настоял, чтобы мы заказали необычный кофе. Особенность этого напитка – готовился он из отходов, а именно из косточек фиников, которые мы так беспощадно выбрасываем.

Не для кого не секрет, что финики крайне полезны для нашего организма, в них содержатся витамины, минералы и аминокислоты. Но мы едим только мякоть, а косточки уходят в мусорное ведро, так как они твердые и на первый взгляд бесполезные, хотя они тоже богаты всевозможными полезными веществами. Из них можно сварить безумно вкусный кофе, о котором я рассказываю всем своим друзьям и близким. Теперь эти ценнейшие косточки превращаются в ароматный напиток. Делюсь рецептом.

Такой кофе в кофейнях не подают. Необычный напиток из косточек фиников

Для начала нужно тщательно высушить. Для этого я снчала отправляю их в духовку, разогретую до 100 градусов на полчаса, а потом обжраиваю на сковороде. Обжариваем их до тех пор, пока они не потемнеют, но не увлекайтесь, дабы чтобы косточки не сгорели. Далее их нужно перемолоть. Тщательно высушенные косточки перемалываются очень легко.

Варится кофе в обычной турке. На 250 мл воды добавляем 2 столовые ложки порошка из косточек фиников. Напиток получается безумно вкусным с нотками меда и фруктов. Теперь косточки от фиников вы точно не будете выбрасывать.

admin

Такой кофе в кофейнях не подают. Необычный напиток из косточек фиников
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Мало кто знает, что эти продукты можно хранить в морозилке
2679

Мало кто знает, что эти продукты можно хранить в морозилке

Как ухаживать за «женским счастьем», чтобы цветок постоянно цвел
2302

Как ухаживать за «женским счастьем», чтобы цветок постоянно цвел

“Носить невозможно” 5 советов как выбрать обувь и не прогадать
1819

“Носить невозможно” 5 советов как выбрать обувь и не прогадать

Вот чем можно заменить сухой шампунь. Как сделать волосы более свежими без него
1429

Вот чем можно заменить сухой шампунь. Как сделать волосы более свежими без него

Лайфхаки, поддерживающие идеальную чистоту в холодильнике
1915

Лайфхаки, поддерживающие идеальную чистоту в холодильнике

Как правильно выбрать вареную колбасу, чтобы не испортить бутерброд
1399

Как правильно выбрать вареную колбасу, чтобы не испортить бутерброд

С этой проблемой сталкивается каждая женщина. Что делать с вросшими волосками?
1263

С этой проблемой сталкивается каждая женщина. Что делать с вросшими волосками?

Три средства из шкафчика на кухне, которые легко удалят следы наклейки с поверхности
1344

Три средства из шкафчика на кухне, которые легко удалят следы наклейки с поверхности

Бьюти-привычки, которые сейчас не актуальны
1585

Бьюти-привычки, которые сейчас не актуальны

Вот так выглядят дети двух пар близнецов
2703

Вот так выглядят дети двух пар близнецов

Как сделать, чтобы волосы не висели паклями на второй день после мытья
7802

Как сделать, чтобы волосы не висели паклями на второй день после мытья

Чулки на голове носить не модно – в тренде шапка лыжника. Как выбрать шапку для осени?
1449

Чулки на голове носить не модно – в тренде шапка лыжника. Как выбрать шапку для осени?

Самые читаемые

Яндекс.Метрика