05 Декабрь 2020, 08:50

Секретами его приготовления со мной поделилась свекровь, за что ей отдельное спасибо.

Только 56% людей знают, как правильно готовить картофель 

Эти несколько подсказок, давно мной испробованы, и я советую всем, кто не знает их – варите картофель правильно. Как оказалось только 56% знают, как правильно это делать. А вы знаете?

Так, многие чистят картошку и сразу заливают холодной водой, чтобы поставить варить. Это Неправильно!

Только 56% людей знают, как правильно готовить картофель 

Почистив картошку – оставьте ее отмокнуть в холодной воде. Это поможет вывести нитраты и избавиться от большей части крахмала, который повышает уровень сахара в крови, снизить калорийность. Если ее сварить после того, как она полежит в воде, а после сделать пюре, оно получится воздушным и нежным, а если нет – будет похоже на клейстер.

Только 56% людей знают, как правильно готовить картофель 

Нельзя заливать картофель холодной водой еще потому, что при варке он теряет большую часть полезных веществ. Нужно закидывать его в кипящую воду и солить, когда он станет мягким.

Только 56% людей знают, как правильно готовить картофель 

Срезать кожуру с картофеля нужно как можно тоньше, не для того, чтобы приготовить лишнюю ложку пюре, а потому,  что самое ценное в картошке – под кожурой. Особенно полезна картошка в мундире.

Теперь вы знаете все секреты и сможете питаться полезно и правильно!  

admin

Только 56% людей знают, как правильно готовить картофель 
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика