11 Апрель 2021, 08:46

Быстро и просто – когда я вижу эти слова в рецепте он мне уже нравится)). А если это десерт и не надо возиться с выпеканием и тестом так это вообще – то, что нужно, для такой занятой хозяйки, как я!

Торт без выпечки для занятых хозяек

все фото youtube.com

«Любимый торт» так буду называть его я:

Необходимо:

  • консервированные персики – 380 гр
  • персиковый сироп – 200 мл
  • печенье «Савоярди» или «Бисквитные пальчики» – 100 гр
  • сливки 33% – 450 ml
  • сахар – 100 гр
  • сливочный сыр – 100 гр
  • замоченный желатин для сливочного крема – 15 гр
  • замоченный желатин для персиковой глазури – 10 гр
  • Форма диаметром 22 см

Приготовление:

Торт без выпечки для занятых хозяек

Печенье окунаем в персиковый сироп и выкладываем ровным слоем в форму, застеленную бумагой для выпечки.

В сливки добавляем сахар и взбиваем при помощи миксера. Добавляем сливочный сыр и снова взбиваем до однородности. Масса должна быть пышной и густой.

Персики измельчаем в пюре, с помощью блендера.

Торт без выпечки для занятых хозяек

7 ст.л. персикового пюре добавляем к взбитым сливкам, туда же отправляем желатин и перемешиваем до однородности.

Выкладываем получившуюся массу поверх печенья в форму и разравниваем.

Торт без выпечки для занятых хозяек

В оставшееся персиковое пюре добавляем желатин и перемешиваем. Выливаем в форму и распределяем по всей ее поверхности, слегка наклоняя форму из стороны в сторону.

Торт без выпечки для занятых хозяек

Отправляем десерт на час в холодильник и зовем гостей на чай! Приятного чаепития!   

admin

Торт без выпечки для занятых хозяек
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика