15 Октябрь 2020, 08:33

Несмотря на то, что кухня во время советского союза не была столь разнообразна, как сейчас, практически все вспоминают то время с теплотой и улыбкой. Почти в каждом доме готовились одни и те же блюда, вкус которых мы помним по сей день.

Тот самый рецепт классических вафель из СССР. Вкусно, как в детстве

Особенное место в наших воспоминаниях занимаю вафли. Их обычно сворачивали в трубочку или кулек, а в качестве начинки использовали вареную сгущенку. Предлагаем вашему вниманию тот самый рецепт вафель родом из СССР. Испеките это лакомство и окунитесь в детство.

Тот самый рецепт классических вафель из СССР. Вкусно, как в детстве

Для приготовления вафель нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриное яйцо – 3 штуки
  • Молоко – 1,5 стакана
  • Маргарин или сливочное масло – 200 граммов
  • Сахар – 1 стакан
  • Пшеничная мука – 2 стакана
  • Соль – щепотка
  • Пищевая сода – на кончике ножа
  • Ванилин – по вкусу

Тот самый рецепт классических вафель из СССР. Вкусно, как в детстве

Способ приготовления:

Маргарин или сливочное масло растапливаем во вместительной емкости, добавляем яйца, сахар и тщательно перемешиваем или взбиваем венчиком. Высыпаем просеянную муку, молоко, соль, соду и ванилин. Ингредиенты тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться жидким. Вафельницу нагреваем, слегка смазываем растительным маслом, и с помощью столовой ложки выкладываем в нее тесто, выпекаем до золотистого цвета.

Тот самый рецепт классических вафель из СССР. Вкусно, как в детстве

Готовую вафлю в горячем виде сворачиваем в трубочку или рожок. А еще можно сделать слоеный торт из вафель. Для этого смазываем каждую вафлю вареной сгущенкой. Делать это следует в горячем виде.

admin

Тот самый рецепт классических вафель из СССР. Вкусно, как в детстве
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика