25 Январь 2021, 08:57

Мало кто откажется от кусочка копченной скумбрии. Нежное мясо, без косточек, да с картошечкой! Ммммм – вкусняшка… Рассказываю способ, как приготовить такую рыбку всего за 3 минуты, ни коптильни, ни «химии» не потребуется.

Вкусняшная скумбрия без коптильни за 3 минуты

Необходимы:
• Скумбрия (небольшая) 1 шт;
• Луковая шелуха – на глаз, 5-6 горстей;
• Соль – 5 ст. л.;
• Вода – 1л.

У рыбки срезаем голову, хвост, вынимаем потроха.

Вкусняшная скумбрия без коптильни за 3 минуты

Луковую шелуху ненадолго замачиваем в воде, а потом ставим на огонь. Добавляем соль и доводим до кипения. Кладем туда рыбку и варим 3 минуты. Всё! Рыбка готова! Наслаждаемся!

Вкусняшная скумбрия без коптильни за 3 минуты

Примечание:

Вкусняшная скумбрия без коптильни за 3 минуты
Всем так понравится, что в следующий раз берите рыбку побольше размером, но с крупной скумбрией необходимо немного увеличить время варки или надрезать рыбешку в нескольких местах.

Приятного аппетита!

admin

Вкусняшная скумбрия без коптильни за 3 минуты
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика