14 Март 2021, 08:50

Сделать это можно просто с помощью не дефицитного, всем известного средства. 

Вот как очистить чугунную сковороду от застарелого нагара без труда

youtube.com

Наверное, у многих хозяек имеется любимая чугунная сковорода. Которая, несмотря на время, «служит верой и правдой», но имеет многолетний, застарелый нагар от жира.

В общем наконец то я решила взяться за нее, «дошли», как говорится, руки.

«Покопаться» в интернете, в поисках не слишком замороченного способа пришлось не мало. Советов там конечно уйма и я нашла подходящий для себя.

Вот как очистить чугунную сковороду от застарелого нагара без труда

youtube.com

Я решила опробовать способ и сделать это с помощью не дефицитного, и всем знакомого средства – нашатырный спирт. Приобрести его лучше в хозяйственном магазине, а не в аптеке. Там граммовка больше, а цена получается ниже. Кстати, спирт имеет специфический запах, поэтому работать лучше с открытым окном и резиновых перчатках – это все таки химия.

В общем вот как очистить чугунную сковороду от застарелого нагара:

Берем 2-3 пакета для мусора или любые другие большие, прочные пакеты. Вкладываем один в другой и кладем внутрь сковороду. Если ручку у вашей сковороды съемная – ее удобнее будет снять. На сковороду в пакете, распределяя, аккуратно, по всей поверхности выливаем 50-100 мл нашатырного спирта. Завязываем пакеты, слегка  и убираем на сутки на балкон.

Вот как очистить чугунную сковороду от застарелого нагара без труда

youtube.com

Спустя время достаем и очищаем весь нагар с помощью металлической губки – он отходит без труда.

Далее необходимо в раковину или в удобную емкость (куда сковорода войдет полностью) налить горячую воду, и добавить уксус 9 %. Погружаем в это сковороду и оставляем на 20-30 минут. Промываем проточной водой и ставим на огонь. Теперь надо восстановить естественный антипригарный слой – чтобы пища не прилипала и не пригорала ее необходимо прокалить.

Даем сковороде нагреться. Берем салфетку, смоченную любым растительным маслом, и смазываем ею сковороду. Делаем это аккуратно – не забываем сковорода горячая! Снова ставим сковороду на плиту и прогреваем минут 5. После снова смазываем маслом.

Благодаря такому процессу образовывается полимерная пленка и сковорода будет служить очень долго. После отправляем сковороду в духовку при температуре 240-250 градусов и держим ее там 15 минут. Выключаем духовку и оставляем сковороду остывать в ней.

С помощью такого способа сковорода снова будет радовать вас и видом и качеством еды. Попробуйте, и не придется тратиться на новую сковороду! 

admin

Вот как очистить чугунную сковороду от застарелого нагара без труда
автор статьи admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Самые читаемые

Яндекс.Метрика