04 Август 2019, 16:57

Вы замечали, что та или другая диета в разное время оказывается на пике моды? Так было с монодиетами, низкоуглеводными диетами, диетой по группе крови и прочими. Каждая из них находит своих последователей. Сейчас, в моде кетогенная диета на основе жиров. Она вызывает столько обсуждений, что мы решили разузнать о ней побольше и взвесить все За и Против.

Принцип

В норме организм получает энергию из углеводов, а при кетодиете потребление углеводсодержащей пищи сводится к минимуму. Основой рациона становятся жирные продукты. Тогда организму не остается ничего, кроме как перейти на активную переработку жиров. Печень трансформирует их в кетоновые тела, которые затем используются клетками тела в качестве источника энергии. Рацион питания примерно такой:

70-80 % жиров (любые животные жиры и растительные масла – кокосовое, оливковое, авокадо)

15-20 % белков (различные виды жирного мяса и рыбы, субпродукты, яйца, орехи и семечки)

5-10 % углеводов (салатная зелень, овощи (кроме корнеплодов), грибы, немного ягод)

Большое количество воды без газа.

Запрещены: злаки, бобовые, нежирные молочные продукты, корнеплоды, растительные масла (кроме указанных выше). Сладости и фрукты.

Меню (примерное)

Завтрак: яичница с беконом и томатами, кофе со сливками, Но без сахара.

Обед: мясная солянка, салат из печенки с грибами и орехами, заправленный сметаной, кислый компот или морс.

Ужин: запеченная жирная рыба, салат из авокадо с сыром, оливковым маслом и зеленью, чай без сахара.

Плюсы

Питательная еда дает долгое насыщение, не позволяет развиться приступам зверского аппетита.

На кетодиете повышается физическая выносливость: можно заниматься спортом, не боясь слабости.

Диета бессрочная ( практиковать можно от 2 недель до бесконечности). Уходит до 2 кг лишнего веса в неделю.

Минусы

Рацион диеты нельзя назвать сбалансированным, поэтому одновременно стоит принимать комплекс витаминов. В первую неделю возможно неважное самочувствие (головокружение, упадок сил).

Диета оказывает высокую нагрузку на печень, почки и пищеварительную систему.

Переходить на кетодиету и прекращать ее следует постепенно. А после выхода, если пуститься во все тяжкие, вес может вернуться.

Вывод

Кетодиета не легкая, ведь требуется кардинальная смена рациона и перестройка организма. Также важны личные вкусовые пристрастия. Тем. кто любит мясо и жирную пищу – подойдет. А сладкоежкам и любителям фруктов и овощей – едва ли.

Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.

Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на mgorod.kz

Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!

автор статьи Marat

Самые читаемые

Яндекс.Метрика