меню

Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов

Август 24, 2018, 09:54     Коментариев: 0     Просмотров: 8251

Ингредиенты:

Пшено — 0,5 стакана (заранее замоченное в воде )
Говядина — 400 гр
Картошка — 3 шт
Репчатый лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зелень — маленький пучок
Томатная паста — 1 стол ложка
Соль и специи — по вкусу
Растительное мало — для жарки

Приготовление:

Варим говядину до готовности в подсоленной воде, затем вынимаем, нарезаем кусочками и кладем обратно в бульон.
Добавляем в бульон нарезанную кубиками картошку и промытое пшено.
Лук и морковь нарезаем маленькими кусочками и обжариваем, затем добавляем томатную пасту, измельчённую зелень и тушим 5 минут, помешивая.
Выкладываем зажарку в бульон, солим и добавляем специи.
Варим на маленьком огне минут 20.
Даем готовому супу настояться минут 10.
Подаем посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник:http://coocook.me/71710



Загрузка...
Загрузка...

Напишите ваш коментарий

 

Новости

Показать все новости

Читайте также:

13 Окт 13:26
«Мне всегда будет не хватать ...
Ломбардия, что на севере Италии - одна из густонаселенных областей страны. Здесь проживает 1/6 всего населения ...
0 12418
27 Сен 10:48
История на ладони: тысячи монет ...
Уникальная коллекция Александра Никитовича НОВОЗЕНКО из Аксая, насчитывает порядка тысячи монет стран мира, ...
0 42956
22 Окт 08:28
Женские брюки с лампасами
Женские брюки с лампасами постепенно входили в моду уже несколько сезонов подряд. В 2018 году они стали популярными как ...
0 42555
19 Окт 15:18
Хрустящее песочное печенье с ...
Ингредиенты: 2 стакана муки; 200 г сметаны; 200 г сливочного масла; 50 г сахара; 11 г разрыхлителя. Для ...
0 11403
19 Окт 15:07
Кокосовое масло на все случаи ...
Есть такие тренды в косметике и питании, которые бьют все рекорды популярности. Не так давно у всех красавиц на ...
0 42008
18 Окт 08:30
Знаменитый немецкий шоколадный торт ...
Ингредиенты: 1,5 стакана муки 1 стакан коричневого сахара 2 яйца 3/4 стакана какао-порошка 1 чайная ложка соды ...
0 100485
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015