меню

Хрустящее песочное печенье с яблоками — простое до безобразия!

Октябрь 19, 2018, 15:18     Коментариев: 0     Просмотров: 2148

Ингредиенты:

2 стакана муки;
200 г сметаны;
200 г сливочного масла;
50 г сахара;
11 г разрыхлителя.

Для начинки:

3 больших яблока;
цедра апельсина, корица по желанию
лимонный сок;
100 г сахара;
сахарная пудра для подачи.

Приготовление:

Натираем сливочное масло на крупной терке и смешиваем со сметаной.

Добавляем сахар, разрыхлитель и муку. Замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Убираем его на 20 минут в холодильник.

Для начинки: натираем очищенные яблоки на терке, взбрызгиваем лимонным соком и добавляем сахар, перемешиваем и оставляем на 20 минут постоять.

Затем отжимаем яблоки от лишней жидкости.

Раскатываем песочное тесто в прямоугольник размером 40 на 25 сантиметров.

Выкладываем на середину теста яблоки.

Подворачиваем края теста внахлест друг на друга. Разрезаем ножом получившийся рулет на порционные кусочки.

Выкладываем кусочки на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом.

Выпекаем при 180 С около 30 минут.

Посыпаем остывшее печенье сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник: http://coocook.me/75836



Загрузка...
Загрузка...

Напишите ваш коментарий

 

Новости

Показать все новости

Читайте также:

13 Окт 13:26
«Мне всегда будет не хватать ...
Ломбардия, что на севере Италии - одна из густонаселенных областей страны. Здесь проживает 1/6 всего населения ...
0 2205
27 Сен 10:48
История на ладони: тысячи монет ...
Уникальная коллекция Александра Никитовича НОВОЗЕНКО из Аксая, насчитывает порядка тысячи монет стран мира, ...
0 12090
22 Окт 08:28
Женские брюки с лампасами
Женские брюки с лампасами постепенно входили в моду уже несколько сезонов подряд. В 2018 году они стали популярными как ...
0 11955
19 Окт 15:07
Кокосовое масло на все случаи ...
Есть такие тренды в косметике и питании, которые бьют все рекорды популярности. Не так давно у всех красавиц на ...
0 11936
18 Окт 08:30
Знаменитый немецкий шоколадный торт ...
Ингредиенты: 1,5 стакана муки 1 стакан коричневого сахара 2 яйца 3/4 стакана какао-порошка 1 чайная ложка соды ...
0 69928
18 Окт 08:26
Не узнать! 10 потрясающих идей, как ...
Если вам надоела ваша старая мебель, это не повод её выбрасывать! Ведь её запросто можно превратить в новую, с помощью ...
0 12018
Copyright - 2015
Сайт сделал Тимур - 2015