Бабушка научила. Очень сочные ленивые голубцы. 2 варианта готовки
Именно вот такой вариант этого блюда, я помню с детства. Бабушка научила меня его готовить, когда я была еще девчонкой. А потом я стала готовить его уже и в духовке. Сегодня расскажу оба варианта готовки. «Сочные ленивые голубцы» Необходимые продукты: Свежий фарш 500 гр Капуста 300 гр Рис 100 гр Яйцо 1 шт Соль и специи по вкусу Капусту тонко шинкуем. Рис заранее замачиваем, добавляем фарш, специи и яйцо. Все тщательно перемешиваем. И формируем крупные котлетки. А приготовить можно это блюдо двумя способами: Обжариваем, а затем протушиваем под крышкой в сметано-томатном соусе. Или выкладываем в