Легкий рецепт картофельных палочек, которые заменят вредный картофель фри

Многие дети просто обожают жареную картошку, а именно фри. Ну, куда деваться, если дети просят ее приготовить, с ними не поспоришь. Мы вам предлагаем приготовить вкусные палочки из картофеля, которые будут достойной заменой картошке фри и оставят детей сытыми и довольными. Что для этого понадобится? - Картофель – 1 шт (крупный); - Яйца – 1 шт; - Молоко – 60-70 мл; - Мука – 300 грамм; - Сухие дрожжи – 3 грамма; - Перья лука и укроп – по вкусу; - Соль и специи – по вкусу; Как приготовить? Приготовить вкусный перекус для детей по этому рецепту не сложно. Поэтому приступаем.... Нужно очистить карт

Marat 25 августа, 2021

Легкий рецепт картофельных палочек, которые заменят вредный картофель фри

Что для этого понадобится?

- Картофель – 1 шт (крупный);
- Яйца – 1 шт;
- Молоко – 60-70 мл;
- Мука – 300 грамм;
- Сухие дрожжи – 3 грамма;
- Перья лука и укроп – по вкусу;
- Соль и специи – по вкусу;

Как приготовить?

Приготовить вкусный перекус для детей по этому рецепту не сложно. Поэтому приступаем.... Нужно очистить картофель, промыть его в чистой воде, измельчить на равные кубики и отварить до готовности. Затем с помощью толкушки разминаем картофель и превращаем его в пюре. К нему добавляем дрожжи, специи и соль по вкусу, вбиваем яйцо, вливаем молоко. Хорошенько все перемешиваем и начинаем вымешивать тесто, постепенно добавляя муку. Как только тесто будет готово, отправляем его отдыхать в теплое место на один час, обернув его пищевой пленкой или поместив в полиэтиленовый пакет. В это время можно мелко нашинковать перья зеленого лука и укроп. Спустя час добавить зелень в тесто. Затем тесто положить в пакет и надрезать один кончик пакетика, чтобы получился кондитерский мешок. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выдавливайте тесто через кондитерский мешок, формируя палочки удобного для вас размера. Как только палочки станут золотистого цвета с обеих сторон можно вынимать их и раскладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от избытка растительного масла. А позже подавать к столу с любым соусом! Поверьте, эти палочки понравятся детям видом и вкусом. Приятного аппетита!

Меню

Легкий рецепт картофельных палочек, которые заменят вредный картофель фри

Что для этого понадобится?

Как приготовить?

Читайте также

Новости партнёров