Летом котлеты не жарю, а готовлю это блюдо
В летний зной нет желания стоять у скороды и возиться с жаркой котлет и раскаленным маслом, поэтому я готовлю более полезный рецепт, получается проще и быстрее. А благодаря овощной добавки сочнее. Итак, летом вместо котлет, попробуйте приготовить эту мясную запеканку. Для этого надо: 200 гр молодого кабачка 600 гр фарша 2 ст.л. панировочных сухарей пучок зеленого лука 1 ч.л. или по-своему вкусу соли 1 шт. помидора по вкусу специй 90 гр сыра Приготовление: В миску выкладываем мясо, добавляем натертый на крупной терке кабачок, мелко нарезанный лук и панировочные сухари. Также специи. Все хорошо