Мало кто знает, как пельмени можно приготовить в собственном соку буквально за 5 минут

Этот рецепт рассказала мне моя бабушка, уже очень давно, за что ей отдельное спасибо. С тех пор я не варю пельмешки привычным способом (как написано на упаковке), а готовлю исключительно этим способом. Заинтриговала? Пельмени в собственном соку Подойдут любые пельмешки – не обязательно домашние. Главное они должны быть замороженные, а то прилипнут к сковородке, порвутся и ничего не выйдет. Необходимо: - 0,5 кг пельменей - приправа смесь перцев с чесночком - 1 ст воды - 2 ст.л. раст.масла - сметана, измельчённая зелень, соль по вкусу. Готовим: В глубокой сковороде с толстыми стенками раскаляем