Как выбрать банан и какие особенности у этих плодов на разных этапах зрелости
На прилавках супермаркетов всегда большой выбор фруктов. Особенно бананов. А вот какой плод полезен именно вам, задумывались? Вот их особенности: Не полностью зрелый плод Имеет низкий гликемический индекс Помогает регулировать уровень сахара в крови Не провоцирует внезапного скачка инсулина Содержит большое количество витаминов и минералов Дольше хранится Менее калориен Спелый плод Слаще зеленых Крахмал уже превратился в глюкозу и фруктозу Богат антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов. Это замедляет процесс старения, повышает жизненный тонус. Очень спелый плод Яркий,