Как выбрать идеальный арбуз

Полосатый круглый "сундучок" наполнен витаминами, каротином, солями железа и меди. А по содержанию фолиевой кислоты, которая необходима нашему организму, арбуз абсолютный чемпион. Самые распространённые сорта созревают за два месяца, и поэтому начиная с первой декады августа у вас есть все шансы купить спелый, сладкий и сочный арбуз. Сейчас настало то самое время запастись витаминами на предстоящую зиму с помощью этой огромной ягоды. Мы вам расскажем, как выбрать идеальный арбуз. Итак, арбуз имеет полевое пятно, иными словами небольшое светлое пятно на ягоде. Следует выбирать арбуз, у которого

Marat 16 августа, 2021

Самые распространённые сорта созревают за два месяца, и поэтому начиная с первой декады августа у вас есть все шансы купить спелый, сладкий и сочный арбуз. Сейчас настало то самое время запастись витаминами на предстоящую зиму с помощью этой огромной ягоды.

Мы вам расскажем, как выбрать идеальный арбуз.

Итак, арбуз имеет полевое пятно, иными словами небольшое светлое пятно на ягоде. Следует выбирать арбуз, у которого это пятно меньше размером и с ярким насыщенным желтым цветом. Или напротив если оно большое, это значит, что плод больше контактировал с землей и поэтому окажется водянистым, пресным или кисловатым. А густая бурая сетка на полевом пятне расскажет нам о том, что на этапе созревания арбуз интенсивно опылялся пчёлами, а значит окажется ароматным, вкусным и полезным.

Среди арбузов, как оказалось, существуют мальчики и девочки. Но принципиального отличия по вкусу и аромату между ними нет. Хотя многие утверждают, что девочки слаще и не такие костлявые. Но это заблуждения, сочными и сладкими в равной степени бывают и те, и другие. Кстати, о размерах. Хороший арбуз имеет средние размеры, ну не более 10-12 килограммов. Совсем маленьким арбузам для достижения зрелости досталось меньше солнца и питательных веществ, а значит шансов выйти в арбузный топ у них меньше.

Обращайте внимание на хвостик, он обязательно должен быть сухим. Это говорит о том, что он снят с бахчи уже спелым.

Арбузные полоски должны быть контрастными и четко выраженными. Внешняя поверхность плода должны быть гладкой и не повреждённой. Если постучать по арбузу и услышать звонкий звук, он будет сладким и спелым. Глухой звук один из первых признаков не зрелости ягоды. Если отрезать кусочек арбуза и поместить в стакан с чистой водой, и если вдруг она порозовеет и помутнеет, то скорее всего мякоть присыщена стимуляторами роста и прочими искусственными компонентами. Если вода останется чуть розовой, то арбуз чист, смело наслаждайтесь ягодой, без опасений. Приятного аппетита!

Меню

Как выбрать идеальный арбуз

Мы вам расскажем, как выбрать идеальный арбуз.

Обращайте внимание на хвостик, он обязательно должен быть сухим. Это говорит о том, что он снят с бахчи уже спелым.

Читайте также

Новости партнёров