<p><strong>Администрация сайта «Мой ГОРОД»</strong>: информационное агентство «mgorod.kz».</p>
<p><strong>Собственник</strong>: ТОО «Медиастарт 2012».</p>
<p>Свидетельство о постановке на учёт ППИ №KZ55VPI00069267 от 28.04.2023 года, выдано МИОР РК.</p>
<p>Дата и номер первичной постановки на учёт №16487-ИА от 04.05.2017.</p>
<p><strong>Директор</strong>: Карин Е.</p>
<p><strong>Главный редактор</strong>: Кайнеденова А.Б.</p>
<p class="mg-footer__address">Уральск, улица Нурпеисовой, 12/1, офис №102.</p>
<p><em>Материалы, опубликованные со знаком ®, а также под рубриками «Новости компаний», «Бизнес» и «Выборы» носят рекламный характер. Ответственность за них несёт рекламодатель.</em></p>
Огурцы и мясо: сытный салат с говядиной, который с лёгкостью заменит обед или ужин
Салат вполне можно подавать как самостоятельное блюдо. Он очень сытный, вкусный и придётся по вкусу всем вашим домочадцам. Наверняка каждой хозяйке знакома ситуация, когда возникает вопрос: "Что же приготовить на обед или ужин". Если привычные котлеты и супы приелись, хочется чего-нибудь вкусного и необычного, но в то же время не хочется проводить много времени у плиты, то советуем обратить внимание на рецепт этого мясного салата, которое с легкостью может заменить обед или ужин. Готовится он проще простого, в его состав входят только простые и доступные ингредиенты. Сам процесс приготовления
Салат вполне можно подавать как самостоятельное блюдо. Он очень сытный, вкусный и придётся по вкусу всем вашим домочадцам.
(без названия)
Наверняка каждой хозяйке знакома ситуация, когда возникает вопрос: "Что же приготовить на обед или ужин". Если привычные котлеты и супы приелись, хочется чего-нибудь вкусного и необычного, но в то же время не хочется проводить много времени у плиты, то советуем обратить внимание на рецепт этого мясного салата, которое с легкостью может заменить обед или ужин. Готовится он проще простого, в его состав входят только простые и доступные ингредиенты. Сам процесс приготовления займет у вас не более получаса, а в итоге у вас на столе будет яркий салат. Его можно подавать как горячем, так и в холодном виде.
Какие продукты нам понадобятся?
Огурцы - 700 граммов
Мякоть говядины - 500 граммов
Сладкий перец - 2 штуки
Лук - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 6 столовых ложек
Соевый соус - 5 столовых ложки ложки
Молотый кориандр - 1 чайная ложка
Чёрный перец - половина чайной ложки
Красный перец - половина чайной ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус 9% - 2 столовые ложки
Как приготовить?
Огурчики нарезаем крупными брусочками длиной около пяти сантиметров, посыпаем чайной ложкой соли, тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут. Говядину и сладкий перец нарезаем тонкой соломкой, лук полукольцами. Чеснок измельчаем с помощью пресса. В разогретом растительной масле обжариваем говядину на максимальном огне в течение 10 минут. Далее к мясу добавляем лук и обжариваем еще 4 минуты, далее добавляем болгарский перец, чеснок и соевый соус и жарим еще минуту. Даем мясу с овощами остыть, из огурцов сливаем лишнюю жидкость и добавляем к говядине, высыпаем специи, сахар, уксус и соль. Для достижения наилучшего вкуса рекомендуем убрать салат в прохладное место хотя бы на 1 час.
Мы дорожим каждым нашим подписчиком и читателем, поэтому, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями при комментировании.
