В ЗКО производят натуральный сыр

Чечил, который производят в поселке Дарьинск Зеленовского района, изготавливают без химических добавок и экспортируют во многие города республики, сообщает корреспондент портала «Мой ГОРОД». Как рассказал владелец ИП «Каверин» Сергей КАВЕРИН, мощность молокоперерабатывающего цеха, где производят чечил, 5 тонн в час. - На нашем производстве все стерильно, соблюдены все нормы и правила санитарных условий. На территорию завода заезжает машина с цистерной собранного у населения молока, а в холодный период года прямо в цех, где лаборанты в первую очередь снимают пробу поставленного сырья. Анализы н