В ЗКО запретили реализацию российского фарша из мяса индейки

Санврачи обнаружили в фарше сальмонеллу, сообщает корреспондент портала "Мой ГОРОД". По словам главного специалиста управления по защите прав потребителей г.Уральск Эльмиры ТУЛЕУОВОЙ, специалисты управления провели контрольный закуп фарша. - По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы в замороженном фарше из мяса индейки "Хуторской" производства ООО "СПК Курников" г.Саратов РФ выявлена патогенная микрофлора (Сальмонелла), превышение количества мезафильно-аэробных факультативно анаэробных микроорганизмов, а также нарушения в части ее маркировки,- сообщила Эльмира ТУЛЕУОВА. На основан

Санврачи обнаружили в фарше сальмонеллу, сообщает корреспондент портала "Мой ГОРОД".

По словам главного специалиста управления по защите прав потребителей г.Уральск Эльмиры ТУЛЕУОВОЙ, специалисты управления провели контрольный закуп фарша. - По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы в замороженном фарше из мяса индейки "Хуторской" производства ООО "СПК Курников" г.Саратов РФ выявлена патогенная микрофлора (Сальмонелла), превышение количества мезафильно-аэробных факультативно анаэробных микроорганизмов, а также нарушения в части ее маркировки,- сообщила Эльмира ТУЛЕУОВА. На основании постановления главного государственного санитарного врача ЗКО введен временный запрет на реализацию данного вида продукции. Кроме того, на территории Казахстана все еще действует запрет на продажу мяса цыпленка "Благояр" производства ОАО "Мясоптицекомбинат" Благодарненского Ставропольского края РФ, цыпленок-бройлер и грудка цыплят-бройлеров производства ООО "Нагайбакский птицеводческий комплекс" РФ, Челябинской области, а также тушка цыпленка бройлера "Хорошее дело" производства ООО "Юбилейное" Республики Мордовия РФ. В продукции также была обнаружена сальмонелла, а также превышение содержания массовой доли влаги. Стоит отметить, что за 9 месяцев нынешнего года управлением по защите прав потребителей г.Уральск было исследовано 386 проб продукции, в том числе мясо и мясная продукция, мясо птицы, рыбная продукция, кондитерские изделия, фрукты и овощи, алкогольная продукция, питьевая вода и многое другое. Из 386 проб продукции в 314 или 73,7% выявлено несоответствие по трем показателям: микробиологическим, санитарно-химическим и маркировке. Предпринимателям были выданы предписания по недопущению несоответствующей продукции к реализации, составлены протоколы и по 25 делам материалы были направлены в суд на рассмотрение. Всего же за 9 месяцев нынешнего года общая сумма наложенных штрафов составила 6,7 млн тенге.

Фото предоставлено управлением защиты прав потребителей г. Уральск

Меню

В ЗКО запретили реализацию российского фарша из мяса индейки

Читайте также

Новости партнёров