02 июня 2021
Хрустящая капуста в банке за сутки. Обожаю эту капусту. Вкусная, сочная и быстро делается
Какая же она все таки классная эта капусточка. Всего сутки и можно хрумкать и с картошечкой молодой и как закусочка за милую душу. Быстро записывайте рецепт и пробуйте.
фото vazhnoznat.com
Ингредиенты:
- 2 кг капуста
- 400 гр морковь
- 2 зуб. чеснок
фото takprosto.cc
Для маринада:
- 150 мл раст. масло
- 75 мл 9% уксус
- 100 гр сахар
- 2 ст.л. соль
- 3 лавровых листочка
- 5 шт черный перец горошком
- 0,5 л вода
фото homelifhak.ru
А дальше как обычно. Шинкуем тоненько овощи. Добавляем измельченный чесночок. И утромбовываем в 3-х литровую банку. Все для маринада (кроме уксуса) смешиваем в отдельной посудине, доводим до кипения и даем прокипеть пару минут. После остужаем, добавляем уксус и заливаем в банку. И через сутки (при комнатной температуре) угощаемся. А можно даже с вечера сделать, а утром уже пробовать. Хранить в холодильнике. Обожаю ее. Вкусная, сочная и быстро делается. Приятного аппетита!Стали очевидцем происшествия? WhatsApp
