Лёгкое блюдо на лето. Овощной «Кугель». Несложно, недорого, недолго. + лайфхак с панировочными сухарями

Всем хозяйкам кто ищет такие рецепты, мы предлагаем попробовать блюдо без заморочек. Лето – самый сезон свежих овощей, так давайте воспользуемся этим и приготовим полезное, быстрое и интересное блюдо – овощной Кугель. Рецепт очень прост, самое то. когда не хочется долго возиться на кухне. Всё смешиваем и в духовку. нам необходимо: Картофеля 2-3 шт (300 гр) Кабачков 2 шт (300 гр) Моркови 2 шт (300 гр) Лука репчатого 1 шт (150 гр) Чеснока 3 зуб Петрушки 30 гр Яиц 3 шт Сухарей панировочных 3-4 ст.л Соли 1 ч л Перца молотого по вкусу Растительного масла 2 ст.л. Все овощи натираем на крупной терке.

Marat 15 июля, 2021

Всем хозяйкам кто ищет такие рецепты, мы предлагаем попробовать блюдо без заморочек.

Лёгкое блюдо на лето. Овощной «Кугель». Несложно, недорого, недолго. + лайфхак с панировочными сухарями

Лето – самый сезон свежих овощей, так давайте воспользуемся этим и приготовим полезное, быстрое и интересное блюдо – овощной Кугель. Рецепт очень прост, самое то. когда не хочется долго возиться на кухне. Всё смешиваем и в духовку.

нам необходимо:

Картофеля 2-3 шт (300 гр) Кабачков 2 шт (300 гр) Моркови 2 шт (300 гр) Лука репчатого 1 шт (150 гр) Чеснока 3 зуб Петрушки 30 гр Яиц 3 шт Сухарей панировочных 3-4 ст.л Соли 1 ч л Перца молотого по вкусу Растительного масла 2 ст.л. Все овощи натираем на крупной терке. В какой последовательности вы будете это делать не важно – все равно все будем смешивать.

Кстати, если у вас не оказалось панировочных сухарей ловите, как сейчас говорится лайфхак: пару ломтиков хлеба измельчаем блендером до крошки и вкладываем ровным слоем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 3-5 минут. И получаем вкусные и румяные сухари. Итак, в удобной чаше смешиваем натертые овощи, сухари, измельченный чеснок и очень мелко нарубленную зелень. Добавляем яйца, растительное масло и специи. Хорошо перемешиваем до однородности. Форму и дно, и борта, смазываем растительным маслом. Выкладываем нашу смесь и разравниваем и уплотняем. Если выделиться сок из овощей – ничего страшного! Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Так легко и просто мы получаем на ужин или обед очень аппетитную овощную запеканку из вполне доступных продуктов, под названием «Кугель». Подаем со сметаной и облизываем пальчики!

Меню

Лёгкое блюдо на лето. Овощной «Кугель». Несложно, недорого, недолго. + лайфхак с панировочными сухарями

нам необходимо:

Читайте также

Новости партнёров