Роллы из огурца для вечерних посиделок

Кстати, никто с первого раза не догадывается из чего начинка )) Я долго искала рецепт, который выручал бы, если нужно, что-то быстрое и необычное на стол сообразить, ведь гости скоро придут. Любой хозяйке, думаю, знакомо, это состояние – «А что же приготовить». Кстати, никто с первого раза не догадывается из чего начинка ))

Чтобы приготовить роллы из огурца необходимо не много:

• огурец -3шт
• крабовые палочки -200гр
• сыр творожный -140гр
• соевый соус – для подачи

Приготовление:

Нарезаем огурец тонкими пластинками. Очень просто это делается с помощью овощерезки. Крабовые палочки нарезаем мелким кубиком и смешиваем с сыром. 4 огуречные пластинки кладем на доску встык друг к другу, отрезаем с двух сторон основания так, чтобы все края были одинаковой длины. Поперек, на край кладем начинку и заворачиваем. Теперь разрезаем на 4 ролла. Если для вас проще, можно делать каждый ролл по отдельности. Выкладываем на блюдо и подаем с соевым соусом. Крабовые палочки себя не выдают, поэтому не все догадываются об этом ингредиенте. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.