Любые продукты питания имеют максимальную питательную ценность, когда находятся в состоянии, близком к естественному, тое есть в сыром состоянии. А вот в чем именно эта польза вы вам сейчас расскажем.

Особенно это полезно для женщин, так как польза сырых продуктов неоценима в борьбе с целлюлитом. Летом каждый из нас может позволить себе если не полное, то частичное сыроедение и ощутить его ползу, пока овощи, фрукты, ягоды доступнее, чем зимой. Да и у плиты стоять не хочется в жару.
Вот в чем конкретно выражается преимущество сырых продуктов перед продуктами, прошедшими кулинарную обработку:
Большое количество воды в овощах и фруктах способствует улучшению метаболических процессов, вследствие чего жиры сжигаются намного быстрее.

Проросшие зерна, орехи, семечки – богатейший источник полезных веществ, необходимых организму.
Сырые продукты обладают способностью к очищению организма от шлаков, токсинов в большем объеме, чем продукты, прошедшие кулинарную обработку. Сырые продукты это источник разных ферментов, которые способствуют лучшему перевариванию и усвоению пищи.
При сыроедении повышается уровень энергии в организме, человек становится более активен и работоспособность увеличивается.
Подводим итоги: у плиты стоят не надо, пользы и витаминов более чем достаточно организм получает, активность увеличивается, вес снижается. Делаем выводы! И будьте здоровы!